Картопля «Ред Леді»: опис сорту, фото та відгуки

Картопля «Ред Леді» німецької селекції добре знайома російським городникам. Після випробування в різних кліматичних зонах його було включено до реєстру сортів, допущених до вирощування практично на всій території країни – від північно-західних областей до Далекого Сходу. Цікавим є як для власників особистих подвір'їв і дачних ділянок, так і для великих виробників: фермерських господарств та сільгосппідприємств.

Завдяки високій урожайності та товарності сорт затребуваний у аматорському та промисловому овочівництві

Короткий опис сорту картоплі «Ред Леді», дані про її продуктивність наведемо в таблиці:

Серед картопляних сортів, представлених компанією «Солана», на російському ринку високим попитом користуються також «Розара» та «Королева Анна»

Особливості рослини

Рослини середньорослі, проміжного типу. Стебла від прямостоячих до напівпрямостій, покриті листям середнього розміру. Тип листя – від закритого до проміжного, забарвлення від зеленого до темно-зеленого. Край листа може бути слабо-або середньохвилястим. Червоно-фіолетові віночки зазвичай зупиняються у розвитку та, не розкрившись, опадають.

Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал

Цвітіння та ягодоутворення практично відсутнє, тому що бутони опадають у недорозвиненому стані

Товарні та споживчі якості бульб

Довго-овальні бульби вкриті злегка сітчастою шкіркою червоного кольору. Очі, як правило, дуже дрібні. М'якуш світло-жовтий, не темніє на розрізі, містить від 12,5 до 16,8% крохмалю. У гнізді під кожним кущем закладається 14-16 картоплин, які наливаються швидко та дружно. До терміну повного дозрівання майже всі вони досягають середніх та великих розмірів – 115-140 г, дрібниці майже не буває.

Світло-жовта м'якоть не схильна до потемніння на розрізі та в процесі термічної обробки

Раннє дозрівання цієї картоплі поєднується з відмінним смаком.Він не розварюється, придатний для різноманітних страв: супів, відвареної, смаженої, тушкованої картоплі. На підприємствах швидкого харчування його використовують для приготування картоплі фрі та запечених повністю бульб, фаршированих різними начинками. Сорт також вважається одним із найкращих для виробництва чіпсів.

За даними білоруського Держреєстру в біохімічному складі м'якоті присутні:

Урожайність та стійкість до хвороб

«Ред Леді» має великий попит у власників особистих подвір'їв і особливо у дачників насамперед завдяки ранньому терміну дозрівання. Непоганий урожай можна зібрати вже через півтора місяці після появи паростків на грядках. У випробуваннях, що проводилися на дослідних ділянках у Середній смузі, при першій копці (45 день) отримували від 9 до 19,3 т/га, в другу (55 день) – 14,3-27 т/га. Максимальний результат зафіксовано в Республіці Татарстан – 34,5 т/га, що на 6,5 більше, ніж стандарт «Удача».

За польових випробувань у Білорусі середня товарна врожайність склала 43 т/га, максимальна – 79,4 т/га (на Вітебському овочевому ДСУ)

Такі переваги сорту як стійкість до посухи та вторинного зростання, здатність адаптуватися до різних кліматичних умов, слабка чутливість до механічних пошкоджень при збиранні та транспортуванні поєднуються з високим імунітетом:

Рекомендації щодо догляду

Залежно від регіону, посадку ранньої картоплі проводять у різні терміни. Якщо центральних областях її планують наприкінці квітня – початок травня, то південних термін зрушується на березень, а Сибіру – другу половину травня. Свої корективи може внести погода. У будь-якому випадку для отримання врожаю на початку літнього сезону ранню картоплю треба готувати до посадки завчасно. За три-чотири тижні до наміченого терміну насіннєвий матеріал переносять із сховища у світле тепле (18. 20 ℃) ​​приміщення. При такій температурі його витримують приблизно тиждень, щоб нирки рушили в ріст, а потім її знижують до 10. 12 ℃, щоб уникнути витягування паростків.

Через те, що сорт помірковано сприйнятливий до фітофторозу, перед посадкою бульби рекомендується обробити фунгіцидами.

Оскільки кущі досить компактні, їх можна розміщувати з відривом 35-40 див у ряду при ширині міжрядь 60 див.

Невимогливість сорту догляду не означає, що його можна посадити і забути. Зокрема, він віддає перевагу легким грунтам, дуже чуйний на прополювання і підгортання. Зарості бур'янів на ділянці не тільки конкурують з овочевими культурами за поживні речовини, а й є джерелом поширення шкідників та хвороб. Регулярне підгортання дозволить видалити бур'янову рослинність, що з'являється в міжряддях, збагатити землю киснем, стимулювати закладення і зростання додаткових столонів, які надалі і забезпечать високий урожай.

Рослини здатні розвиватися та плодоносити в умовах спеки та посухи, проте при дефіциті вологи під час закладки та формування бульб їм необхідний полив

Ще одна умова, яка позначається на продуктивності «Ред Леді», це регулярне внесення добрив. На початковому етапі вегетації підживлення проводять перед першим підгортанням – при висоті пагонів 15-20 см. Курячий послід заливають водою (1:15), настоюють протягом доби, а потім поливають кущі під корінь, витрачаючи по одному літру на рослину. За відсутності пташиного посліду можна використати розчин сечовини – 20 г на відро води.

Потреба рослин у калії та фосфорі перед початком бульбоутворення забезпечує внесення розчину сульфату калію (20 г) та суперфосфату (60 г на 10 л води). Досить ефективні позакореневі підживлення під час цвітіння. Додавання в розчин мінеральних добрив мідного купоросу дозволить захистити кущі від листової форми фітофторозу, а підживлення марганцем і бором під час активного росту бульб покращить їх смакові якості.

Термін настання товарної зрілості бульб залежить від регіону та погодних умов.

Зазвичай ранньостигла картопля готова до викопування через 80-90 днів, проте якщо термін підходить, а бадилля все ще зелена, дозрівання можна прискорити, зрізавши стебла на висоті 10 см від землі. Через два тижні після цього можна буде приступати до збирання.

Незважаючи на ранній термін дозрівання, картопля «Ред Леді» придатна для тривалого зберігання (лежкість до 94,7%), а досить щільна шкірка забезпечує її високу транспортабельність.

Відгуки садівників

Василий, 56 років, Самарська обл.

Картоплю Ред Леді вирощуємо вже кілька років поспіль. Дуже врожайна, до 300 кг із сотки можна зібрати. До того ж рання копати починаємо вже в середині червня. У цей час вона ще, звичайно, не дуже велика, а у серпні розміром із долоню виростає.І не одна така в гнізді буває, а дещо. Всього на кущ вона штук по 15 дає, і з них таких великих три-чотири точно виходить. Але, звичайно, добрива обов'язково потрібно вносити. Ми в основному гній використовуємо. А проти фітофтори мідним купоросом обприскуємо.

Зоя, 52 роки, Псковська обл.

За порадою родичів вирішила посадити «Червону Леді», вони ж мені й насіння дали. Сажала як завжди, на початку травня, картоплини були з паростками сантиметра по два з половиною. Спочатку тримала під укривним матеріалом. Поливати, загалом і не довелося – дощів вистачало. Підгодовувала пташиним послідом, у воді його наполягала кілька днів. Наприкінці червня вирішила підкопати. Бульби тоді ще дрібні були, але спробувати вистачило. Смак непоганий, але ми більше розсипчасту картоплю любимо. Втім, для супу та смаження цілком придатна. А на початку вересня всю викопали. Бульби вийшли і середні за розміром, і великі, дрібниці майже не було.

Мария, 48 років, Володимирська обл.

З нагоди купила насіннєву картоплю Red Lady. Начебто вона повинна бути дуже рання та високоврожайна. Справді, копати вже можна було з кінця червня, але за врожайністю вона не краща за інші сорти виявилася. Не знаю чому так. Може, наш клімат їй не підійшов.

Відео

Про вирощування картоплі сорту «Ред Леді», її врожайність, споживчі якості бульб розповідають досвідчені городники з різних регіонів у відеосюжетах:

Закінчила плодоовочевий факультет ТШХА, спеціальність – агроном захищеного ґрунту. За другою освітою редактор. Облагоджуючи власну садову ділянку, освоїла практично професію ландшафтного дизайнера. Відпочиває, займаючись рукоділлям: гаптуванням, вишивкою, виготовленням виробів зі шкіри, бісеру та каменів.У житті керується принципом: «Якщо хочеш зробити щось добре, зроби це сам».

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

Фермер з Оклахоми Карл Бернс вивів незвичайний сорт різнобарвної кукурудзи, який отримав назву Rainbow Corn («райдужна»). Зерна на кожному початку – різних кольорів та відтінків: коричневі, рожеві, фіолетові, блакитні, зелені та ін. Такого результату вдалося досягти шляхом багаторічного відбору найбільш забарвлених звичайних сортів та їхнього схрещування.

Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» – лише маркетинговий хід).

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній – гній, що перепрів, або пташиний послід. Компост – перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

Природні токсини містяться у багатьох рослинах; не виняток і ті, які вирощують у садах та на городах. Так, у кісточках яблук, абрикосів, персиків є синильна (ціаністоводнева) кислота, а в бадиллі та шкірці недозрілих пасльонових (картоплі, баклажанів, помідорів) – соланін. Але не варто побоюватися: їхня кількість надто незначна.

Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження.Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою. У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря. Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.

«Морозостійкі» сорти садової суниці (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). У всій суниці коріння поверхневе. Це означає, що без укриття вони вимерзають. Запевнення продавців у тому, що суниця "морозостійка", "зимостійка", "переносить морози до -35 ℃" і т. д. – обман. Садівники повинні пам'ятати, що кореневу систему суниці ще нікому не вдавалося змінити.

Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

Збирати лікарські квіти та суцвіття потрібно на самому початку періоду цвітіння, коли вміст корисних речовин у них максимально високий. Квітки належить рвати руками, обриваючи грубі квітконіжки. Сушать зібрані квіти та трави, розсипавши тонким шаром, у прохолодному приміщенні за природної температури без доступу прямого сонячного світла.

Рід леді – ранньостиглий сорт картоплі столового призначення використання. Був отриманий у Німеччині, над його виведенням працював селекціонер Kartz Von Kameke. У 2008 році різновид був включений до Державного реєстру культур РФ. Оригінатором та патентовласником є ​​німецька компанія Solana Deutschland GMBH & CO KG. Допуск до вирощування біля Росії був виданий у одинадцяти регіонах: Східно-Сибірському, Волго-Вятском, Північно-Західному, Далекосхідному, Центральному, Нижневолзькому, Західно-Сибірському, Середньоволзькому, Північно-Кавказькому, Уральському та Центрально-чорноземному окрузі. Різновид цінується за високу врожайність та відмінний вихід товарних бульб, чудові смакові якості, раннє дозрівання, невибагливість рослин та їх здатність адаптуватися до будь-яких ґрунтів та клімату, міцний імунітет та стійкість до несприятливих погодних умов.

Рослина проміжного типу, від прямостоячого до напівпрямостоячого, що не полегає, має середню силу зростання, у висоту досягає не більше 70 см. Кущики картоплі потужні і досить розлогі. Коренева система добре розвинена, одна рослина формує близько 10-15 великих товарних бульб. Листя середніх розмірів, від закритого до проміжного типу, пофарбоване в зелений та темно-зелений відтінки. Край листової пластини може мати слабку чи середню хвилястість.Особливість сорту – бутони не розпускаються і швидко опадають. Поодинокі бутони можуть розвинутися у повноцінні квітки блідо-фіолетового забарвлення.

Ред леді формує великі товарні бульби правильної видовжено-овальної форми, вирівняні та однорідні у загальній масі. Шкірка слабосітчаста, гладка, яскравого червоного кольору, тонка, але дуже міцна і міцна, чудово захищає картоплю від механічних пошкоджень. М'якуш пофарбований у світло-жовтий відтінок. Очі від дуже дрібних до дрібних, залягають поверхнево.

Різновид має чудові продуктивні показники. Середня маса товарних бульб, за інформацією Держреєстру, становить 114-142 р. Товарність оцінюється у 80-94%, врожай дуже однорідний, кількість дрібниці мінімальна. За результатами випробувань Держсорткомісії, товарна врожайність склала 167-298 ц/га, що на рівні та на 60 ц/га вище за стандарт Удача. Під час першої копки, на 45-й день після повного сходу, було отримано 90-193 ц/га, показники опинилися на рівні стандарту. У другу копку, на 55-й день вегетації, врожайність становила 143-270 ц/га, а також на рівні стандарту. Найбільшу кількість бульб вдалося отримати в Республіці Татарстан. Там вдалося зібрати 345 ц/га, що перевищило стандарт Успіх на 65 ц/га.

Ред леді має чудові смакові якості. Він відноситься до кулінарного типу B за класифікацією європейської асоціації дослідження картоплі EAPR. Бульби слабо розварюються, найкраще підходять для відварювання цілком, смаження, гасіння, запікання, фарширування, стануть чудовим доповненням будь-яких салатів, супів та гарнірів. Пюре з цього сорту виходить неоднорідним і зернистим, хоча з молодої картоплі страва може вийти ніжною і повітряною.М'якуш не темніє при кулінарній обробці та нарізуванні. За даними Держреєстру, вміст крохмалю в бульбах становить 12,5-16,8%. Завдяки дуже міцній шкірці картопля чудово переносить транспортування на далекі відстані та не схильна до механічних пошкоджень. Лежкість урожаю відмінна, за офіційними даними, вона становить 92%.

За термінами дозрівання різновид є ранньостиглим. Рослини досить швидко формують бульби, першу копку можна проводити вже на 45 день вегетації. Однак цю картоплю не можна назвати ультраранньою, тому що в цілому період від повних сходів до повноцінного збирання врожаю може займати від 70 до 90 днів. Деякі джерела навіть відносять різновид до середньоранніх. Терміни дозрівання багато в чому залежатимуть від клімату в регіоні вирощування, погодних умов сезону та правильності підготовки насіннєвих бульб до посадки.

У ході селекційної роботи картопля отримала чудовий імунітет до багатьох поширених хвороб культури. Ред леді має високу стійкість до золотистої цистоутворюючої картопляної нематоди та збудника раку, помірно стійка до вірусів Y та L, парші та чорної ніжки. До ризоктоніозу відзначається помірна сприйнятливість. У ході досліджень, проведених Всеросійським науково-дослідним інститутом фітопатології, було встановлено, що різновид сприйнятливий до фітофторозу по бадиллю і помірно сприйнятливий по бульбах. Завдяки ранньостиглості картоплі, фітофтор не встигає сильно нашкодити врожаю, якщо проводити збирання в ранні терміни.

Рослини мають неймовірну здатність адаптуватися до будь-яких умов вирощування.Вони невибагливі до грунтів, добре почуваються в будь-якому кліматі і спокійно переносять несприятливі погодні умови. Завдяки такій пластичності картопля широко поширилася і успішно вирощується у багатьох регіонах країни. Звичайно, для високої врожайності рослинам необхідний легкий родючий ґрунт та комфортний клімат помірних широт. Різновид має відмінну посухостійкість і спокійно переносить спеку. Холодну та дощову погоду рослини також стійко терплять, однак у таких умовах підвищується ймовірність зараження фітофторозом.

В агротехніці Ред леді невибагливий і невибагливий, але при цьому дуже чуйний, і на ретельний догляд обов'язково відповість підвищенням урожайності. Для картоплі варто вибирати добре освітлені ділянки після вирощування капусти, бобових культур, буряків, часнику чи цибулі. Ґрунти переважають піщані або супіщані з високим вмістом поживних та мінеральних речовин. Завчасно перед посадкою картоплі бажано внести до ґрунту азотні добрива. Вкрай важливо проростити бульби перед висадкою, щоб дозрівання врожаю відбулося в ранні терміни. Для цього бульби потрібно помістити в добре освітлене тепле місце приблизно за 1-2 тижні до посадки. Цей сорт схильний досить швидко вироджуватися, і насіннєвий матеріал слід міняти раз на 5 років.

Висадку картоплі проводять на початку-середині травня, коли ґрунт прогріється до +8°С і мине загроза заморозків. Глибина закладення бульб – 5-10 см, залежно від щільності ґрунту: на легких ґрунтах глибина має бути більшою, на важких – менше. Між рослинами слід залишати відстань близько 30-35 см, а в міжряддях – 65-75 см.Подальший догляд за Ред леді полягає у своєчасних поливах, підгортання, прополювання, обробках від хвороб і шкідників, а також підгодівлі. Підгортання проводять як мінімум два рази: перше після досягнення рослинами висоти 10-15 см, а друге через два тижні. Поливи мають бути достатніми, особливо у фазу формування бутонів. Поливати кущики потрібно під корінь, уникаючи попадання вологи на листя, щоб не допустити розвитку фітофторозу.

Внесення добрив слід приділити особливу увагу, так як ця картопля дуже чуйна на підгодівлі і потребує формування раннього рясного врожаю великих бульб. Під час активного нарощування зеленої маси в ґрунт можна внести сечовину, потім у період бутонізації рослини підгодовують нітроамофоскою, а у фазі цвітіння – суперфосфатом.

Ред леді — чудова високоврожайна картопля з чудовими смаковими якостями, здатна формувати рясний ранній урожай у більшості регіонів на різноманітних типах ґрунтів. Бульби мають відмінний товарний вигляд, добре переносять транспортування і довго зберігаються. Головний недолік різновиду – сприйнятливість до фітофторозу. На щастя, ранні терміни дозрівання зводять цю проблему до мінімуму.

Чудовий сорт! Без очей, великий, добре росте. І навіть на Північному Заході Росії визріває.

• Страви з картоплі для:
  • Каструлі
  • Сковорідки
  • Духовки
  • Мультиварки та мікрохвильові печі
  • Посадка
  • Догляд за картопляними кущами
  • Хвороби та шкідники
  • Збір та зберігання врожаю

  Copyright © "КартоФан" – сайт про картопля.
  Всі матеріали цього сайту є об'єктами авторського права (у тому числі дизайн). Забороняється копіювання, розповсюдження (у тому числі шляхом копіювання на інші сайти та ресурси в Інтернеті) або інше використання інформації та об'єктів без попередньої згоди правовласника.