Міцелій або іншими словами його називають "грибниця" – це вегетативне тіло грибів та актиноміцентів (це рід анаеробних бактерій).
Міцелій складається з дуже тоненьких розгалужених ниток, які мають свою назву – "Гіфи". У грибів їх товщина становить 1,5 – 10 мкм, а у актиноміцентів – 0,5 – 1,0 мкм.
Міцелій розвивається в субстраті, а також на його поверхні.
У грибів відрізняється неклітинний та клітинний міцелій.
Міцелій відіграє важливу роль у харчуванні гриба. Його гіфи поглинають із ґрунту воду та поживні речовини, беруть участь в утворенні нових плодових тіл грибів, виробляють запас поживних речовин.
У хижих грибів міцелій може утворювати так звані "ловчі петлі".
Міцелій (грибниця) – вегетативне тіло грибів і актиноміцетів (деякі дослідники, підкреслюючи бактеріальну природу актиноміцетів, називають їх аналог грибного міцелію тонкими нитками), що складається з тонких (1,5-10 мкм товщиною у грибів і 0,5-1,0 мкм у) розгалужених ниток, званих гіфами. Розвивається в субстраті та на його поверхні. Довжина міцелію грибів у природних умовах, зокрема у лісовій підстилці, може досягати 35 км на 1 грам.
Зростання міцелію відбувається апікально (тільки у вершині). У грибів розрізняють неклітинний (ценотичний) міцелій, позбавлений міжклітинних перегородок і являє собою величезну клітину з великою кількістю ядер, характерний для зигоміцетів, а також клітинний (септований) з наявністю міжклітинних перегородок (позначаються терміном септи) і як одного, так і багатьох ядер в окремій клітині.Міцелій актиноміцетів не має ядер і може розпадатися на окремі клітини, так і залишатися єдиним.
Септи можуть бути з простими та складними порами. пряжками — крючкоподібними виростами біля септ, з'єднаних з однією клітиною і відповідними до сусідньої.
Плодові тіла базидіоміцетів утворені хибною тканиною плектенхімою, що складається з густо переплетених гіфів міцелію і відрізняється від справжньої тканини тим, що справжня формується при розподілі клітин у трьох напрямках, а хибна – в одному. У базидіоміцетів міцелій часто багаторічний
Плівки – щільні плоскі сплетення гіф, різних розмірів, товщини, світлих відтінків служать для прикріплення плоті до субстрату.
Шнури – зрощені ниткові гіфи гриба. Для прикріплення субстрату і його поширення.
Ризоморфи – потужні шнури до 5 метрів, складаються з темних щільних зовнішніх ниток гіф та внутрішніх світлих пухких шнурів.
Різоктонії – тонкі повітряні шнури.
Склероції – дуже щільні сплетення гіф. Містять багато ниткоподібних розгалужень.
Строми – плоскі щільні зрощення з тканиною рослини господаря.
Плодове тіло служить для утворення споро носіння гриба.
Див. також
Інформація має бути перевіряється, інакше вона може бути поставлена під сумнів та видалена.
Ви можете редагувати цю статтю, додавши посилання на авторитетні джерела.
Цю позначку встановлено 13 травня 2011 року.
Багато хто напевно неодноразово зустрічав у продажу міцелій грибів, але не зовсім розуміє, що це таке і для чого саме він потрібен. Розібратися в цьому нескладно, потрібно зовсім небагато часу. То що таке міцелій грибів та що з ним робити? Міцелій є вегетативним тілом грибів, простіше кажучи, грибні суперечки, за допомогою яких вони розмножуються. Досить часто міцелій називають просто грибницею.
Різновиди міцелію
Міцелій складається з надзвичайно тонких волокон, товщина яких становить лише 1,5-10 мкм (мікрометрів). При цьому в довжину за максимально сприятливих умов у природному середовищі міцелій може розростатися на більш ніж 30 км. Називаються ці мікроволокна гіфами. Вони можуть зростати, як повністю перебуваючи в живильному субстраті (занурені), так і поверх нього (повітряні). Колір гіфів то, можливо білим, трохи жовтуватим чи бурим. Зовні міцелій схожий на пух чи нещільну вату.
Залежно від розташування, гіфи можуть бути покривні чи транспортні. Покривні нитки-гіфи необхідні для пігментації гриба, а основним завданням транспортних гіфів є забезпечення поживними речовинами та водою.
Розрізняють міцелій грибів та за його будовою. Він може бути неклітинний або клітинний. Неклітинний міцелій називають цінотичним, його основною особливістю є повна відсутність міжклітинних перегородок.Простіше кажучи, це одна клітина досить великих розмірів, усередині якої розташовується велика кількість ядер.
Клітинний міцелій зветься септований. У ньому ядра розташовуються в окремих осередках (клітинах). У кожній з них не обов'язково знаходиться лише одне ядро, їх може бути кілька.
Міцелій їстівних грибів буває трьох типів:
1. Рідкий. Цей вид міцелію найважче буде рівномірно розподілити по субстрату без його ушкодження. При цьому потенціал зростання має вкрай низький. Зберігати рідкий міцелій потрібно виключно у стерильній тарі.
2. Зерновий міцелій досить швидко проростає (за рахунок поживних речовин, що містяться в зернах), і так само швидко розвивається. Але термін зберігання його дуже нетривалий.
3. Субстратний. Такий міцелій дуже повільно проростає та розвивається. Зате він має досить тривалий термін зберігання — близько року (за нормальної кімнатної температури). Цей вид міцелію є найбільш невибагливим.
Навіщо потрібен міцелій
Функції міцелію досить різноманітні, ось основні з них:
1. Міцелій кріпиться до субстрату і саме через нього гриби одержують поживні речовини, необхідні для їх повноцінного росту та розвитку.
2. Завдяки міцелію забезпечується протистояння грибного тіла різноманітних несприятливих зовнішніх впливів.
3. Міцелій грибів бере безпосередню участь у плодоношенні, а також зберігає суперечки.
Відповідаючи на запитання, що таке міцелій грибів, можна з упевненістю сказати, що він є основою гриба. Основною метою одержання міцелію є одержання стабільного врожаю їстівних грибів.
Як купити якісний міцелій?
Приймаючи рішення про необхідність придбання грибного міцелію, не потрібно поспішати з його втіленням і відразу бігти до найближчого магазину. Перш ніж його купити, необхідно визначитися з місцем, де це зробити, а також знайти надійного виробника. міцелію дуже обмежені, через що існує великий ризик придбати непридатний міцелій.
Обов'язково перед придбанням міцелію потрібно перевірити упаковку на цілісність.
Міцелій можна виготовити самостійно, але це заняття дуже акуратне і вимагає наявності деяких знань, спеціальних умов та інструментів. При цьому в приміщенні, в якому буде проводитися робота, необхідно забезпечити потрібну вологість і температуру повітря.
Якщо придбати якісний міцелій і правильно його культивувати, через деякий час можна отримати пристойний урожай грибів.
Присутність у людському організмі патогенних грибів довгий час протікає непомітно. Починається все з появи міцелій.
Що таке Міцелій
Мікроспори можуть проявитися як на будь-якій зовнішній ділянці, так і на внутрішніх органах. .
Патогенне зерно, потрапивши в організм, починає поступово витягуватись, утворюючи порожню трубку.Потім стінки її стоншуються і розсіяна великою площею, грибниця спочатку трансформується в гіфу. Простий та наочний приклад гіфи – це пліснява. І після цього багатим розсипом починають з'являтися гриби.
Види Міцелію
Видова приналежність патології визначається за фрагментом, взятим з вуглеводного матеріалу, з якого складається поросль.
Виділяються такі групи:
- Аскоміцети – це різновиди:
- дріжджоподібні,
- плісняві,
- дерматофітні.
- Зигоміцети.
- Базидіоміцети.
- Дейтреміцети.
Це чотири групи з восьми, але саме вони становлять найбільшу загрозу здоров'ю.
І не важливо, де проявиться будь-яка класифікація грибів у вигляді міцелію, на внутрішніх органах не відстежити виникнення патології, але побачені зміни на нігтях – це сигнал лиха.
Нитки міцелію на нігтях, що це таке
Нитки міцелію на нігтях – це вияв того, що імунітет ослаблений, і функціональна система не змогла відбити атаку патогенів. Тому що таке явище, як міцелію, має вільний доступ до своєї мети, у більшості випадків, коли внутрішня група швидкого реагування не спрацьовує належним чином.
І щоб не був зруйнований нігтьовий шар, платівку нігтя слід відразу рятувати.
Звідки береться грибок
Захворювання може кочувати як між членами сім'ї, і знайти собі новий притулок у місцях, де народ масово користується поверхнями, де може бути виявлено суперечки.
Міцелії гриба можуть бути виявлені в таких місцях, як:
- басейн,
- громадська лазня або сауна,
- тренажери,
- і навіть взуття, яке приміряють у магазині.
Механізм передачі нігтьового грибка
Зараження патогенними спорами грибів може виникнути за будь-якого контакту з інфікованим предметом.Міцелії грибка, потрапляючи на нігті, починають вести активну окупантську діяльність, намагаючись якнайшвидше влаштуватися на новому місці.
Інфікування може статися навіть при звичайному рукостисканні, якщо не дотримуватись елементарних основ гігієни. Хоча небезпека захворювання виникає і тоді, коли людина протягом тривалого періоду працює у вологому середовищі. Щоб мінімізувати ризик можливості придбання тривалого та важкого лікування, необхідно дотримуватись рекомендацій санітарного характеру.
Основні ознаки міцелію на нігтях
Найпоширеніші ознаки появи ниток міцелій на нігтях наступні:
- характерна поздовжня зміна структури нігтьової пластини,
- підвищується ламкість пластини,
- кардинально змінюється колір, переходячи на відтінки коричневого та жовтого, у запущених випадках, він стає чорним,
- смуги та плями, що розтягуються до рівня кутикули,
- неприємний запах,
- печіння та сильний свербіж.
Такі зміни свідчать про те, що грибок оселився на тілі.
Лікування грибкових захворювань
У більшості випадків існує практика застосування комплексної терапії, яка включає комбіноване лікування грибка. Така дія тягнеться від застосування спеціальних препаратів до хірургічного видалення ураженої ділянки пластини. Також вітається застосування пластирів спеціального призначення, таких як саліциловий та трихлороцтовий.
Якщо ж не вдається медикаментозно знешкодити патологію, то після оперативного видалення нігтя призначається післяопераційний догляд, який полягає у застосуванні засобів, які у короткі терміни допомагають затягнутися рані та утворити чисте місце для появи здорового нігтя.
Основні симптоми грибка
Симптоми наявності патогенного гриба у людини характеризуються тим, що під нігтьовою пластиною активно розвивається гіперкератоз. Візуально фіксується потовщення як самої пластини, а й потовщення шкірного покриву окремих місцях. З'являються нерівності і відбувається сильне відлущування. Тож за перших змін із подібними фактами варто звернутися до лікаря.
Лікування грибка
Грибні міцелії, захоплені на початку, вивести набагато простіше, ніж видалити повноцінно розвинену систему патогенів. У пацієнтів постійно виникає питання про те, як лікувати таку неприємність: засобами фарміндустрії або вдатися до нетрадиційного цілительства. Але це питання також має прокоментувати лікар, за результатами аналізів оцінюючи клінічну картину.
Народні методи
Якщо хвороба лише торкнулася хвороботворними щупальцями міцелій, то можуть ефективно спрацювати методи, які повіки допомагали прабатькам. Успішно у цьому допомагає:
- чистотіл,
- йод,
- часник,
- перекис водню,
- олія чайного дерева.
Всі процедури проводяться за зовнішнім шкірним покривом, без прийому рослинних компонентів усередину.
Наслідки
Поведінка залишених поза увагою суперечка міцелію скидається на поведінку щурів. Спочатку вони обережно досліджують межі дозволеного, а потім, розуміючи, що можна безбоязно входити до будинку, починають розмножуватися в кожному кутку.
Так, на жаль, і це захворювання поширюється по всьому організму, завдаючи удару з-під тиша.
Профілактика
Прості рекомендації допоможуть уберегти від непотрібних турбот і себе та близьких:
Міцеліями називаються вегетативні тіла грибів, які змінюють будову міцелію грибів через появу особливого органу. Це основа коріння гриба.Сприятливі умови дозволяють зароджувати безліч тонких відгалужень, які утворюють густі мережі з мікроскопічного волокна. Волокно вростає в деревину і видобуває необхідну дозрівання і життєдіяльності кількість поживних сполук і речовин.
Найчастіше його можна виростити у лабораторії. Для цього використовують суперечки, які видобуваються із гриба. Розглянемо, як вирощувати різні види міцелію правильно та як отримати міцелій грибів у домашніх умовах. Що являє собою міцелій цвілевого гриба? Розберемося, для чого потрібен міцелій, як зробити його своїми руками, скільки він росте, з чого утворені плодові тіла грибів, а також розглянемо, чим вигідно вирощування та виготовлення та як його правильно садити.
Особливості
Розглянемо особливості. Грибниці відповідаю за різні функції. Він складається з гіфів, а гіфи – це розгалужені нитки. Вегетативні тіла представлені позбавленими оболонок клітинами. Спочатку оболонка одноядерна, але потім росте багатоядерний міцелій. Найчастіше такі амебоїди розташовуються у клітинах-господарях.
У вищої рослини або організованої форми гриба амебоїди отримують оболонки, завдяки яким вони можуть прикріплюватися до субстратів. У цій дії їм допомагають розгалужені ризоїди, які виглядають як виріст в оболонці. Плазма заповнює простори виростів, позбавлених ядра. Для таких організмів є визначення – вони моноцентричні.
Ризоїдоподібні відгалуження можуть зв'язувати клітини, що містять ядро. Це поліцентрична форма. Подібні вегетативні тіла схильні розвиватися або на поверхнях субстратів, і тоді така форма розвитку називатиметься екстраматрикальною, або у внутрішній частині субстратів, і в даному випадку форма називають интраматрикальной.
Грибницю складають розгалужені нитки, гіфи чи трубочки. Для початку розвитку необхідна суперечка екземпляра величезного лісового царства, яка здатна прорости у сприятливих умовах, пов'язаних із певним рівнем температури та вологістю. Волога вбирається, на перших етапах суперечки збільшуються у своїх обсягах, оболонки розриваються, і відбувається зародження невеликого росточка всередині. Це зразковий алгоритм початку створення. Початковий росточок може брати поживні речовини в споровому запасі, але для того, щоб розвиватися далі, паростку необхідне додаткове харчування з навколишнього середовища. На цьому етапі можна простежити невеликі видозміни.
Існує лише кілька типів грибниць: нижчі гриби мають гіфами, поперечні перегородки відсутні, грибниця – це одна велика розгалужена клітина. Це неклітинний, нечленистий чи ценотичний вигляд. Вищі представники лісового царства мають не одноклітинний, а багатоклітинний, членистий вигляд, оскільки є поперечні перегородки, призначені для поділу гіфів.
Грибниці можуть бути поверхневими, або брати початок свого розвитку у внутрішніх частинах субстратів. Якщо грибниці виростають на поверхнях, їх називають эпифитными чи екзофітними, і якщо грибниці виростають у внутрішній тканини субстрату, їх називають эндофитными.
Функціональна специфіка міцелію грибів
Виробництво таких екземплярів, як гливи або печериці, можна назвати діяльністю, що приносить непоганий дохід. Якісна та чиста культура забезпечує відмінні продукти. Можна вирощувати не лише в лабораторних умовах, а ще й у домашньому приміщенні, головне пам'ятати про правильні підходи до культивації тіл.
Вегетативні тіла іноді називають талломами, що представляють системи тонких ниток, схильних розгалужуватися. Талломи поділяються на два різновиди:
- Субстратний міцелій. Призначений для того, щоб кріпитися до субстратів та переносити поживні речовини та воду.
- Повітряний міцелій. Служить освіти органів розмноження над поверхнями субстратів.
Грибниці виконують важливі та значущі для життєдіяльності особи функції:
- Участь у процесах спороношення та зберігання певної кількості спор, що утворюється.
- Пристосування до умов довкілля.
- Переробка целюлози, вилучення необхідних для того, щоб рости та розвиватися, речовин та елементів.
- Прикріплення плодових тіл до живильного субстрату.
Грибниці є вкрай важливими для грибів органами, виконуючи транспортну та поживну функцію, а також відповідають за процеси вегетативного розмноження тіл.
Різновиди грибниць
Сьогодні фахівці відзначають існування семи видів вегетативних тіл. Тіла можуть бути:
- Плівковими. Їх складають світлі, щільно сплетені гіфи, що мають різні розміри та об'єм. Основною функцією цього різновиду є кріплення до поверхонь субстратів і вилучення необхідних життєдіяльності елементів. Целюлоза у разі є джерелом основного поживного речовини.
- Шнурові. Гіфи зростаються та утворюють шнурові тіла. Такий вид відповідає на кріплення до поверхні та сильне розгалуження, що сприяє швидкому поширенню.
- Ризоморф. Подібний різновид представлений потужними та шнуроподібними переплетеннями ниток різних відтінків, від яких залежить стійкість організму проти несприятливих умов навколишнього світу та погоди.
- Різоктоніями.Такі види складені тонкими повітряними скупченнями шнуровидними гіфа, вони служать для кріплення і сприяють швидкому поширенню.
- Склероціями. Щільним чином сплетені нитки, які розгалужуються, утворюють даний тип. Подібно до розоморфів, склероції є відмінними помічниками у виживанні в агресивних життєвих умовах.
- Стромами. З'являються у місцях взаємодії з тканинами рослин-господарів. Основна їхня функція полягає в тому, що вони зберігають грибні суперечки, щільним і стійким чином зростаються з тканинами.
Таким чином, плодові тіла є основними місцями для процесів вирощування суперечок представників величезного царства.
Види та форми
Біологія поділяє міцелій на два різновиди:
- Занурена. Форма, яка прихована у субстратах повною мірою.
- Повітряна. Форма прикріплена з верхньої сторони до поживних поверхонь.
Але фахівці виділяють ще одну класифікацію:
- Ценотична форма, тобто несептований міцелій, представлений багатоядерною клітиною.
- Септована форма, де всі клітини поділені за рахунок міжклітинних перегородок.
Як поживні субстрати можна використовувати кілька видів грибниці. Розглянемо кілька варіацій для середовища харчування:
- Зерно (зернова грибниця).
- Рідкі грибниці.
- Паличні грибниці.
Першим варіантом є певна кількість легкого та розсипчастого матеріалу, який необхідний для насичення навколишнього середовища для подальшого дозрівання тіл. Такий матеріал відмінно підійде для змішування із землею або невеликою гіркою тирси. Зернові субстрати застосовують у великих виробництвах. Вважається досить практичним методом вирощування.
Рідкий різновид насамперед необхідно помістити в невелику ємність із фруктозою або медом, після цього перенести на постійне місце для подальшого дозрівання. Це також дуже практичний метод. Герметичні контейнери сприяють сприятливому перебігу перших етапів вегетації. Герметичні контейнери перешкоджають утворенню пліснявого нальоту.
Природні умови (дерева, палиці) потребують використання останньої форми вирощування. Така форма добре поєднується з листяними породами дерева, інші породи навряд чи підійдуть. Відбувається симбіоз із корінням дерев. Слід пам'ятати про те, що кількість урожаю буде меншою, ніж при використанні інших методів вирощування.
Вирощування в домашніх умовах
Ми вже розібралися, що грибниця несе відповідальність за величезну кількість функцій і служить для кріплення до поживних субстратів, перетравлення та поглинання поживних елементів, а також бере участь у процесах розмноження.
Розглянемо типи, які можна продати:
- Маточний. Його розводять у стерильній лабораторії у найчистіших пробірках. Вони є штами, які потім стануть у нагоді як посівний матеріал.
- Міцеліальні гриби. Стиглі грибні капелюшки, заготовлені за певними правилами, використовуються як посівний матеріал.
- Посівний. Він представлений у вигляді готового до посіву матеріалу, який зібрали з тіл, що відплодоносили.
Правильно приготувати живильне середовище для отримання самостійно зовсім не важко, хоча цей процес можна назвати дуже проблематичним. Деякі знання все ж таки доведеться придбати або почерпнути з якогось джерела.
Алгоритм самостійного приготування.
- Ретельно стерилізуємо поверхню для проведення роботи і приймається виготовляти середовище, необхідне для посівів.
- Наступний етап – заготування частинок гриба. Обережно обробляємо, у цьому чудовим помічником буде перекис водню. Усі частинки необхідно помістити ретельно простерилізовані ємності.
- Далі необхідно змішування агар-агару та сусло в одній ємності, яку потрібно прокип'ятити до загусання маси. Після цього масу розливаємо пробірками. Не можна забувати про їх ретельну і грамотну стерилізацію. Залишаємо в похилих положеннях, поки не охолонуть і не набудуть желеподібної форми.
- По пробірках опускаємо пінцетом шматочки грибів, закупорюємо ємності. Не забуваймо про те, що потрібно стерилізувати пробки. З цим чудово впорається спиртовий пальник. Якісне проведення всіх процедур допомагає запобігти розвитку бактерій та плісняних шарів.
- Забираємо у темні та теплі місця на приблизно два тижні. Уникаємо перепадів температури та дотримуємося всіх правил зберігання. Коли пройде час, певна кількість посівів буде готова для пересадки в субстрати, про це свідчить поява невеликого гармата білого кольору.
Якщо з'явилася цвіль, необхідно позбутися вмісту і ретельно промити колбочку. Використовуєте дезінфікуючі засоби та гарячу воду. Зберігання після приготування не підлягають.
Міцелій патогенного гриба є хворобою, що виявляється на шкірних покривах людини, яку необхідно лікувати та підходити до лікування з усією відповідальністю. Важливо своєчасно звернути увагу на симптоматику та звернутися до дерматолога. На сьогоднішній день існує безліч засобів та препаратів, здатних допомогти у боротьбі із захворюванням.