Дієта при молочниці

Дієта при молочниці в сукупності з лікувальними мазями та таблетками допоможе прискорити одужання та запобігтиме можливим рецидивам. Завдяки правильному харчуванню налагодиться робота кишківника, і грибки вже не зможуть так інтенсивно розмножуватися.

Що можна їсти за молочниці?

Яким же продуктам слід віддавати перевагу під час та після лікування молочниці? Раціон харчування хворого повинен обов'язково включати:

  • Свіжі та тушковані овочі, рибу, бобові та зернові культури, м'ясо птиці, не дуже солодкі фрукти (наприклад, яблука зеленого кольору та сливи).
  • Лимони та брусницю, оскільки ці ягоди перешкоджають активному розмноженню грибків в організмі.
  • Різні прянощі, наприклад, корицю, лавровий лист, часник, гвоздику, що сприяють зниженню кількості кандид.
  • Буряк, огірки, морква, брюссельську капусту, броколі, петрушку та кріп – грибок їх просто не виносить.
  • Ромашку, подорожник, люцерну, материнку, листя череди, ягоди чорної смородини та горобини, конюшину, які заварюються у вигляді чаїв. Вони корисні на будь-якій стадії кандидозу.
  • Натуральні йогурти, морепродукти, відварену печінку, яйця, хліб грубого помелу, гарбузове насіння, кунжут, лляну та оливкову олію.
  • Морську капусту та морквяний сік, оскільки вони створюють несприятливе середовище для розмноження грибків.

Дієтологи рекомендують

Крім використання передбачених дієтою продуктів, бажано також дотримуватися принципу їх спільного або роздільного вживання, що ще швидше дозволить налагодити роботу шлунково-кишкового тракту та прискорить одужання. Щодо можливого поєднання продуктів дієтологи дають такі рекомендації:

  • З вуглеводами бажано вживати сирі або свіжі овочі, як і м'ясом, оскільки вуглеводи з м'ясною їжею не зовсім сумісні.
  • Вживаючи прості вуглеводи, а це все кондитерські вироби, білий хліб, картопля – ми просто постачаємо наш організм цукром, на якому кандида і росте. викликають різкого підйому цукру в крові. Цукор дуже любить грибок Candida, розмножуючись у його присутності ще швидше.
  • На день слід пити від 1,5 до 2 літрів води.

Принципу подібної дієти слід дотримуватися як мінімум під час лікування і ще 2-3 тижні після його закінчення. , намагайтеся урізноманітнити свій раціон.

Що не можна їсти за молочниці?

Щоб лікування проходило швидше і успішніше, з раціону харчування на якийсь час потрібно прибрати такі продукти, як:

  • Алкоголь, у тому числі вино, пиво, квас, солодкі напої з газом, чай та кава, оскільки в них містяться дріжджі та цукри, що сприяють розмноженню кандид.
  • Морозиво, шоколад та всю солодку продукцію не варто вживати з тієї ж причини.
  • Оцет, кетчуп, майонез, соєвий соус Вони підвищують кислотність організму, чим сприяють прогресуванню захворювання.
  • Небажаними є також копченості, жирні, смажені та мариновані страви, консерви, солодкі фрукти, фастфуд, напівфабрикати.Тим більше що в більшості таких продуктів немає корисних для Вашого організму речовин, зате великий вміст «прихованих» цукрів.
  • Сир "з пліснявою" також не рекомендується вживати під час лікування кандидозу.

Щоб Ваш організм завжди був здоровим, і йому не потрібно було постійно боротися з різними хворобами, обмежте надалі, а краще взагалі виключіть зі свого раціону більшу частину перелічених вище продуктів.

Хорошу підтримку імунній системі нададуть також настої з шавлії, ромашки, календули, подорожника, евкаліпта, які іноді слід пропивати курсами. У той час, коли на прилавках магазинів немає великої різноманітності свіжих овочів і фруктів, корисним доповненням до правильного харчування можуть стати полівітамінні препарати. Бажаємо Вам завжди бути здоровими!

Записатися на прийом до гінеколога

Окрема сторінка для запису до гінеколога ➤

Запис до інших лікарів:

Дієта при молочниці - Mriya.v.ua

Про користь та шкоду молочних продуктів досі точаться суперечки серед досвідчених фахівців нутріціології та медицини. Одні вважають, що без молока тваринного походження організм людини не отримуватиме всі життєво необхідні йому речовини. Інші вважають, що виключення молочки з раціону, навпаки, подарує легкість і призведе до приємних змін. Постараємося розібратися в обох точках зору.

Що міститься у склянці молока та як часто його можна вживати?

Спочатку розберемося, що міститься у склянці молока. Як виявилося, ціла маса корисних речовин: білки, жири, вуглеводи, кальцій, магній, фосфор, калій, залізо та вітаміни А, В1, В2, РР, С та D.Кардіолог, кандидат медичних наук, лікар мережі World Class Оксана Ліщенко вважає, що наявність молочних продуктів обов'язково в раціоні здорової людини, якщо у неї немає алергії. І все ж таки існує певна норма їх вживання.

Оксана: Довгий час для оцінки збалансованості раціону використовували піраміду харчування. За цим правилом рекомендувалося щодня отримувати як мінімум три порції молочних продуктів: наприклад, одну склянку молока, або кисломолочних продуктів, або йогурту + 45 г сиру + 100-150 г сиру. В даний час ми вважаємо важливою наявність як мінімум одного прийому їжі на день, що складається з молочних продуктів.

Плюси відмови від молочних продуктів

Тим не менш, безліч людей у ​​світі практикує повну відмову від натурального молока. Не залишився байдужим і професор кафедри харчової біохімії університету Корнелла Коллін Кемпбелл – Співавтор популярної книги "Китайське дослідження". У ній він разом із сином Томасом, лікарем за професією, розповів про вплив споживання продуктів тваринного походження на наш організм. Деякі читачі зазначили, що дослідники докорінно змінили їхнє уявлення про молоко, причому не на краще. Що ж, на їхню думку, буде, якщо відмовитись від нього хоча б на місяць?

Поліпшення загального самопочуття

У своїй роботі Кемпбелл пов'язує розвиток багатьох хронічних хвороб, у тому числі діабету, ішемічної хвороби серця, а також раку грудей, простати та кишечника з вживанням в їжу продуктів тваринного походження. Молоко якраз входить у їхнє число. Відмовившись від нього, ви зможете стабілізувати стан здоров'я та зменшити прояв недуг.

Крім того, молочка – це слизоутворюючий продукт.Тому під час простудних захворювань, що вражають слизові оболонки, її краще виключити з раціону, щоб не посилити ситуацію і відчути поліпшення.

Користь для травлення

За даними Національної медичної бібліотеки США, у 65% світового населення знижено здатність перетравлювати вуглевод лактозу або, інакше кажучи, молочний цукор. У багатьох жителів планети виявлено його непереносимість. До продуктів, не призначених для організму людини, також віднесли білок казеїн. Саме тому під час вживання молока ви можете відчувати тяжкість у животі, здуття та інші неприємні відчуття. Проте їхній прояв суворо індивідуальний.

Поліпшення стану шкіри

Хто хоч раз стикався з проблемами шкіри, напевно, чув пораду: «Спробуй відмовитися від молочки». Справа в тому, що в продукті тваринного походження зазвичай містяться гормони прогестерон та естроген. Виробники запевняють, що їхня концентрація невисока, але все ж таки вони здатні впливати на наш гормональний фон і викликати такі проблеми, як акне та інші висипання, сухість шкіри, екзема, псоріаз і почервоніння.

Люди, які відмовилися від молочних продуктів хоча б на місяць, зазначають, що їхня шкіра стала більш зволоженою, а недосконалості менш вираженими. Однак далеко не завжди саме молоко є їх причиною.

Стабілізація настрою

Мова, знову ж таки, йде про прогестерон та естроген. До речі, що вища жирність продукту, то більше вписувалося концентрація гормонів. Їхнє потрапляння в організм із зовнішнього середовища може вплинути на хімічні процеси та викликати перепади настрою.

Допомога у схудненні

Молочні продукти використовують у приготуванні кондитерських виробів, випічки та фастфуду. Можливо, відмовившись від молочки, схуднути буде простіше.Адже ви точно знатимете, що піцу з сиром і шоколадний коктейль вам тепер точно не можна.

Протилежна думка: чому без молока не обійтись?

Незважаючи на перераховані вище аргументи, деякі вчені постають на захист молочних продуктів. Ось які аргументи вони наводять.

Зменшиться імунітет

Лікарі Британської Асоціації прикладної дієтології та харчової терапії стурбовані тим, що прихильники вегетаріанства надто демонізували молочні продукти і завдали шкоди здоров'ю співвітчизників. За останні 20 років у Королівстві справді знизився рівень споживання молока — на 30%.

Всупереч упередженій думці вчені говорять, що пробіотичні бактерії, що містяться в ферментованих молочних продуктах, підвищують імунітет. Є клінічні докази.

Обмін речовин стане млявим

Ці бактерії відповідають за активну перистальтику кишечника. Тому людина, яка відмовилася від молока, ризикує уповільнити обмін речовин і мати зайву вагу. Думки разюче відрізняються! І все ж британські дієтологи радять пацієнтам повернутися до повноцінного раціону, щоб зберегти здоров'я та фігуру. Єдиний виняток – індивідуальна непереносимість.

Будуть часті переломи

Співробітники Національного товариства з вивчення остеопорозу вважають, що відмовившись від молока тваринного походження, люди недоотримують необхідні організму корисні речовини. До них відноситься вітамін D, який впливає на засвоєння кальцію. Його дефіцит у 73% загрожує остеопорозом. Так називається захворювання скелета, яке характеризується підвищеною крихкістю кісток. А вона своєю чергою веде до частих переломів.

Погіршиться стан шкіри

Оскільки ми вже згадали про протилежний ефект відмови від молочки, тепер приділимо особливу увагу дослідженню, проведеному в Японії. Молоко для Країни сонця, що сходить, в цілому становить особливий інтерес, тому що в її традиційну кухню продукт ніколи не входив. А на прилавках магазинів з'явився лише півстоліття тому.

Співробітники Японського науково-дослідного центру під керівництвом доктора Хіромі Кімото-Ніра провели експеримент і спробували довести користь ферментованого молока. Воно було створено з бактерії Лактокус Лактіс штам H61 – її використовують у виробництві молочних продуктів у всьому світі. Для дослідження вчені запросили 23 жінки віком від 19 до 21 року та розділили їх на дві групи рандомним чином. Учасниці першої мали щодня протягом місяця пити по склянці молока, а на другий цей продукт замінили звичайним йогуртом.

Після закінчення експерименту вчені оцінили стан шкіри дівчат на щоках та внутрішній стороні передпліч. Окрема увага приділялася тонусу, еластичності, ступеню зневоднення, рівню меланіну та шкірного сала. Японці з'ясували, що у першої групи випробуваних стан шкіри виявився набагато кращим. До того ж у жінок, які випивали молоко, виділялося більше шкірного сала, яке є природним захистом шкірних покривів. Тому вчені небезпідставно вважають, що відмова від молочки позбавляє нас природної можливості омолоджувати шкіру.

Вивчивши різні дослідження про молочні продукти, можна зовсім заплутатися у їхньому впливі на організм. Саме тому краще орієнтуватися на індивідуальні особливості та відчуття.А якщо ви таки твердо вирішите замінити тваринне молоко рослинним, то варто заздалегідь подбати про додаткові джерела вітамінів D і B12, білка і кальцію. І, звичайно, проконсультуватися з фахівцем.

Дієта при молочниці - Mriya.v.ua

Безмолочна дієта – це відмова від молочних продуктів на певний період. Тривати вона може від трьох днів – наприклад, після отруєння, або тимчасові обмеження будуть носити довічний характер при непереносимості лактози. Грамотно складений раціон допоможе витримати дієту без наслідків здоров'ю.

Коли потрібна безмолочна дієта

Відмова від молочних продуктів буває добровільною, наприклад при вегетаріанстві, і вимушеною – при проблемах із засвоєнням молока.

Безмолочна дієта має на увазі відмову від усіх молочних продуктів

  • гострі кишкові інфекції;
  • непереносимість молочного білка казеїну при грудному вигодовуванні;
  • непереносимість лактози;
  • синдром подразненого кишечника у періоди загострення.

Незважаючи на те, що свідчень небагато, з ними стикається велика кількість людей різного віку. Іноді дієту рекомендують хворим на стадії загострення інфекційного захворювання.

Дієта при гострих кишкових інфекціях

Кишкові інфекції особливо часто зустрічаються у дітей віком до трьох років через незрілість шлунково-кишкового тракту. Часта причина інфекції – ротавірус, що вимагає обов'язкового виключення молока до повного одужання.

У дорослих частіше буває сальмонельоз та харчові токсикоінфекції. Молочні продукти виключають на три дні, щоб розвантажити ШКТ.

Принципи харчування при кишкових інфекціях:

  • виключити молочні продукти;
  • у перші дні не можна будь-які овочі та фрукти;
  • можна варені овочі з низьким вмістом клітковини починаючи з третього дня;
  • у перші дні основа харчування – рис та рисовий відвар;
  • два тижні щадна дієта без спецій, сирих овочів та фруктів.

Спосіб приготування страв – гасіння, варіння на пару.

Дуже важливо багато пити під час хвороби. Крім чистої води можна пити ромашковий чай, відвар ізюму, розчини для регідратації з аптеки. Строго заборонені фруктові та овочеві соки!

Дієта для дітей при ротавірусі

  • День 1. Рисовий відвар, розварена рисова каша без молока, цукру та солі.
  • День 2. Додаємо до раціону підсушений білий хліб, лаваш.
  • День 3. Додаємо розварену гречану кашу на воді.
  • День 4. Вводимо в раціон супи з нежирним м'ясом та крупами.
  • День 5-6. Можна їсти сушіння, пісне печиво, печені яблука.
  • День 7. Можна куштувати кисломолочні продукти – ряжанку, термостатний йогурт без добавок.

Поступово переходять до звичного раціону. Молочні продукти вводять через тиждень після одужання.

Грудне вигодовування припиняти не потрібно; якщо малюк харчується сумішшю, можна на якийсь час перейти на безлактозні продукти і суміші на соєвому молоці. Якщо у дитини вже загальний стіл і вона може обійтися без суміші, краще не давати її до нормалізації випорожнень.

За будь-якої кишкової інфекційної хвороби обов'язковою є консультація педіатра.

Дієта для дорослих при будь-якій кишковій інфекції

Дієта при отруєннях та кишковій інфекції для дорослого та дітей віком від 6 років:

  • День 1. Лише рисовий відвар.
  • День 2. Рисова каша, сухарі із білого хліба.
  • День 3-5. Безмолочні каші, макарони, м'ясо птиці, натуральні йогурти.
  • День 6-7. Супи на овочевому бульйоні, без капусти та бобових, з нежирним м'ясом, печені яблука, банани.

Поступово також додаються звичні продукти.Молоко та його похідні вводяться після нормалізації випорожнень, але не раніше ніж через три дні від початку захворювання. Такої дієти, але менш суворої, можна дотримуватись при інфекційних хворобах.

Безмолочна дієта для матерів-годувальниць

Алергія на молочний білок казеїн – стан у новонароджених, що виявляється шкірними висипаннями, проблемами зі стільцем та здуттям живота. Алергія має бути підтверджена лабораторними аналізами та лікарем-педіатром. Найчастіше у дитини вона проходить самостійно до трьох-п'яти років.

Поки такий малюк знаходиться на грудному вигодовуванні, мама змушена дотримуватися дієти, яка виключає молоко. Ця дієта має певні особливості, адже жінка особливо потребує повноцінного раціону.

Особливості дієти годуючих:

  • енергетична цінність раціону 2000-2200 калорій;
  • не менше 1 г жиру на 1 кг ваги;
  • достатнє споживання рідини – до 2,5 л на добу;
  • різноманітність продуктів;
  • достатня кількість свіжих овочів та фруктів;
  • додатковий прийом вітаміну D 6400 МО на добу.

Обмеження в молочних продуктах – серйозна зміна раціону, тому важливо стежити, щоб жінка отримувала всі необхідні макро- та мікроелементи.

Так як раціон має бути різноманітним, розглянемо принципи складання меню на тиждень:

  • вилучення всіх молочних продуктів, включаючи йогурти, сир, кефір;
  • порція м'яса п'ять разів на тиждень;
  • порція риби двічі на тиждень;
  • мінімум три види круп;
  • щодня порція свіжих овочів, щонайменше п'ять видів овочів на тиждень;
  • щодня щонайменше один фрукт, не менше трьох видів фруктів на тиждень;
  • достатня кількість корисних жирів – щодня горіхи, авокадо або оливкова/лляна олія.

Завдяки такому раціону відсутність молочних продуктів не позначиться негативно для здоров'я жінки.

  1. Вівсяна каша на воді із сухофруктами та горіхами.
  2. Банан.
  3. Суп з м'ясом індички та овочами + чай із сушками або зефіром.
  4. Фруктово-ягідне желе.
  5. Гречка з рибою на пару + салат із зелених овочів з оливковою олією.
  6. Склянка вівсяного чи соєвого молока.

Меню повинно спиратися на смакові уподобання та складатися з дозволених продуктів.

Дієта без молока для дитини до року

Дотримання безмолочної дієти малюкам необхідне при непереносимості лактози або алергії на молочний білок казеїн. В обох випадках молочні продукти, у тому числі й кисломолочні, слід виключити. Ці стани можуть пройти самостійно до трьох-п'яти років. Непереносимість лактози може зберігатися довічно.

Якщо є грудне вигодовування – не треба його припиняти! Для корекції непереносимості лактози педіатр призначить спеціальні препарати, а при алергії на казеїн матері достатньо дотримуватись безмолочної дієти.

При алергії на білок у коров'ячому молоці потрібно правильно підібрати суміш для дитини

Дитина до року лише знайомиться з різноманіттям їжі. Основу його раціону становить материнське молоко чи суміш. Для харчування дітей з алергією на казеїн використовуються спеціальні суміші з гідролізатом білка, суміші на соєвому молоці, у деяких випадках підходять суміші з козячим молоком. При непереносимості лактози використовують безлактозні суміші.

Зразкова схема введення продуктів:

  • з 6 місяців: овочеві пюре;
  • з 7 місяців: безмолочні каші;
  • з 8 місяців: фруктові пюре;
  • з 9 місяців: м'ясо кролика;
  • з 10 місяців: м'ясо індички;
  • з 11 місяців: овочеві супи з м'ясом.

У дітей, схильних до алергії, прикорм повинен вводитись дуже обережно – по одному продукту на тиждень.

Безмолочна дієта для дітей 1-2 років

До дворічного віку дитина пізнає різноманітність їжі і поступово готується до переходу на загальний стіл.

При дієті без молочних продуктів важливо стежити за кількістю жирів, кальцію та додатково приймати вітамін D.

Приклад денного раціону:

  1. Каша на воді з ложкою оливкової або лляної олії.
  2. Суміш чи грудне вигодовування.
  3. Суп із введеними раніше овочами та м'ясом.
  4. Фрукт, пісне печиво.
  5. Овочеве пюре.
  6. Суміш чи грудне молоко перед сном.

Як і раніше, дотримується правило поступового введення прикорму для дитини, схильного до алергії: не більше одного нового продукту на тиждень.

Дієта без молока у віці 2-3 років

З дворічного віку дитина харчується приблизно до спільного столу, але харчування все ще має бути без спецій, грибів, великої кількості солі.

Педіатри рекомендують пробувати вводити молочні продукти ближче до трьох років, починаючи з сиру чи йогурту.

Приклад денного раціону:

  1. Каша з олією та фруктами.
  2. Жменя свіжих ягід.
  3. Суміш чи грудне молоко.
  4. Овочевий суп.
  5. Компот із пісним печивом або бубликом.
  6. Пюре з м'ясом чи рибою на пару.

Дозволені продукти важливо чергувати протягом тижня.

Заборонені продукти

Щоб добре почуватися на дієті, людині достатньо знати список заборонених продуктів і приймати мультивітамінний комплекс.

  • молоко;
  • вершкове масло та вершки, сметану;
  • кисломолочні продукти: ряжанку, кефір, кумис, айран, йогурт тощо;
  • сир;
  • випічку, у складі якої є молоко: торти, печиво, тістечка, пироги;
  • молочний шоколад і цукерки.

Завжди вивчайте склад покупних продуктів. За наявності молока та його похідних ці продукти для вас під забороною.

Список дозволених продуктів

Цей список дуже широкий, з нього можна скласти відмінне меню щодня – знайти рецепти без молока не проблема. При будь-якій дієті краще заздалегідь продумувати прийоми їжі: так простіше збалансувати всі поживні речовини та вітаміни.

  • крупи;
  • макарони;
  • м'ясо та птиця;
  • риба;
  • овочі;
  • фрукти;
  • кокосове, мигдальне, соєве, вівсяне молоко;
  • горіхи;
  • гриби;
  • морепродукти;

Якщо є протипоказання для вживання молока, виберіть продукти з цього списку.

У багатьох людей молочні продукти становлять більшу частину раціону, але це не означає, що без молока якість життя впаде. Протипоказання до вживання молока – лише привід трохи переглянути та урізноманітнити свій раціон.

⚠️ Подана інформація не може бути використана для самостійної постановки діагнозу, визначення лікування та не замінює звернення до лікаря!