Захоплення першого секретаря ЦК КПРС Н. С. Хрущова ідеєю вирощування кукурудзи ще під час його перебування при владі стало приводом для анекдотів. Однак у прагненні різко збільшити роль кукурудзи у радянському сільському господарстві було раціональне зерно.
І навіть, можливо, не одне. По-перше, як показали події 1946-1947 років, Радянський Союз не був застрахований від великих проблем у разі неврожаїв. У ці роки, нагадаємо, у країні був голод. Звичайно, причин було багато — європейська частина країни була в руїнах після війни, не вистачало робочих рук. Але було очевидно, що забезпечення населення СРСР продовольством є завданням першорядної державної ваги.
Із першою причиною пов'язана друга — радянське керівництво справді було зацікавлене у підвищенні рівня життя громадян. Наприклад, було поставлено завдання різко збільшити виробництво м'яса. А для цього потрібно було створити солідну кормову базу.
Кукурудзу в Радянському Союзі, звісно, вирощували. Але у дуже обмежених масштабах. А 1955 року Микита Сергійович познайомився з американським фермером Росуелом Гарстом, який займався вирощуванням кукурудзи. Розповідь про цю сільськогосподарську культуру дуже зацікавила Хрущова.
А коли він побував із візитом до США і побачив, що врожаї кукурудзи значно більше, ніж ті культури, що вирощували в Радянському Союзі, то після цього першого секретаря ЦК КПРС було не зупинити.
Ця захопленість, загалом, і зіграла злий жарт з непоганим, затею. Кукурудзу почали змушувати вирощувати практично всіх, не враховуючи особливості регіонів, кліматичні умови.Керівників, які не забезпечили результату, знімали з посад, не знаючи причин невдач. На місцях почалися підтасовки та приписки. Загалом вийшла чергова кампанійщина.
Внаслідок чого, звичайно ж, не було вирішено жодну з поставлених цілей. Ну, крім хіба що появи нових анекдотів — хоча навряд чи Микита Сергійович ставив перед собою саме таку мету.
Читайте також:
Отримуйте на пошту один раз на добу одну статтю, що найбільше читається. Приєднуйтесь до нас у Facebook та ВКонтакті.
Забезпечення населення продовольством завжди залишається першочерговим завданням держави. Після Великої Вітчизняної війни для Радянського Союзу це питання стояло особливо гостро. На початку 1950-х сільське господарство величезної країни перебувало у занепаді. Сталіну доповідали про вирішення зернових проблем, але насправді врожайність впала навіть у порівнянні з дореволюційними показниками. Микита Хрущов, який прийшов до влади, мав намір закрити продовольче питання раз і назавжди за допомогою кукурудзи. Щоправда, все виявилося аж ніяк не так райдужно, як він собі уявляв.
Цариця полів
Прийшовши до влади, Микита Сергійович Хрущов вирішив, насамперед, позбутися «окозамилювання», що існував при Сталіні, і як першочергове завдання поставив перед урядом мету протягом двох-трьох років повністю задовольнити потреби населення в продовольстві. Це означало, що це сили необхідно кинути підйом сільського господарства, реальний, а чи не прописаний папері. І тому передбачалося розорити цілинні землі, а плани посівів культур замінити планами заготівель сільськогосподарської продукції.При цьому Микита Сергійович не приховував свого прагнення засіяти максимальну кількість земель кукурудзою, яка мала стати основною кормовою та зерновою культурою в СРСР.
Витоків своєї ідеї Хрущов не приховував. Ще 1949 року, коли він обіймав посаду першого секретаря Компартії УРСР, сталася посуха. За збігом саме того року на полях було висіяно багато кукурудзи, яка дала чудовий урожай у той час, як зернові просто вигоріли на полях. Почавши керівництво країною, він вирішив, що саме «цариця полів» зможе вирішити продовольче питання в країні, одночасно закривши питання з нестачею кормових культур.
До того ж він мав дуже амбітні цілі: випередити США за обсягами виробництва продовольства, зокрема, продуктів тваринництва та хліба. І до Штатів полетіла команда аграріїв вивчати досвід заокеанських колег. Повернулися вони зі звітом, який ще більше переконав Микиту Хрущова у правильності його упору вирощування кукурудзи. Агрономи вважали, що на цій чудовій культурі й тримаються Штати. Микита Сергійович згодом теж вирушив з візитом до Америки і попросив відвезти його на ферму найбагатшого американського землероба Росуелла Гарста.
З ним він дуже швидко порозумівся, а потім і домовився про закупівлю насіння кукурудзи. Причому для оплати за насіння Микита Сергійович розплатився золотими зливками, які перебували у стратегічному запасі країни, що було неприпустимим, однак іншого варіанта Хрущов не бачив. У результаті більшість полів у СРСР виявилися засіяні кукурудзою, навіть у північних регіонах, для зростання в яких вона була, загалом, непридатна.
Кукурудзяний провал
На півдні країни кукурудза і справді давала високі врожаї, але на півночі справи йшли геть погано. Росуелл Гарст виступив з ініціативою допомогти Радам із кукурудзяним питанням, навіть говорив про організацію спеціальних курсів з її вирощування, але при цьому наголошував: ця культура потребує тепла. Але Микита Сергійович заокеанського землероба не слухав, він вважав, що радянські аграрії зможуть вирішити це питання. Щоправда, при цьому він забув, що з селекцією в ті роки справи були не кращими, а морозостійкі сорти ніхто не виводив. Він просто не розумів, наскільки погано справи.
Збільшення посівів кукурудзи призвело, цілком очікувано, до зменшення посівів пшениці. Коли ж на Нечорнозем'ї 1962 року врожай кукурудзи просто загинув, вдалося нагодувати лише тварин – стеблами, пущеними на силос. А для людей запровадили жорстке обмеження на покупку хліба, всього по 2,5 кг в одні руки, а в деяких регіонах його почали продавати по талонах.
Хрущов навіть не усвідомлював, наскільки помилився у своїх розрахунках. Відсутність селекційної роботи, спроби виростити кукурудзу у непридатних для цього регіонах та гостра нестача фахівців призвели до справжньої катастрофи. Микита Сергійович нарікав на нерозуміння з боку колег і продовжував запевняти всіх: саме за кукурудзою майбутнє. У 1963 році зерна в країні майже не було, відповідно, у дефіциті опинилися білий хліб, вермішель, борошно та манка.
І Микиті Сергійовичу припинили довіряти навіть його прихильники. Коли він обіцяв досхочу нагодувати всю країну, з прилавків магазинів зник хліб.Радянський Союз був змушений закупити зерно за кордоном, віддавши за 12 мільйонів тонн 372 тонни золота з того ж таки стратегічного запасу, фактично, третю його частину. Через рік після цього пленум ЦК, як писала радянська преса, задовольнив прохання Хрущова про відставку. За часів Брежнєва кукурудзу мало не зжили, як клас, відмовившись від її вирощування навіть у тих регіонах, де вона давала дуже непоганий урожай.
Насправді Микита Сергійович Хрущов за час свого правління зробив чимало доброго, і багато хто вдячний йому за проведені реформи. Інша річ, що в нього щось не вийшло, а в чомусь він просто помилився. Але, як відомо, не помиляється лише той, хто взагалі нічого не робить.
Сподобалася стаття? Тоді підтримай нас, тисни:
Микита Хрущов, один із найважливіших політичних діячів Радянського Союзу, був відомий своїм глибоким захопленням однією рослиною – кукурудзою. Історії про його любов до цього продукту заповнюють сторінки книг, статей та спогадів. Але чому саме кукурудза? Як вона завоювала серце такої непростої людини і стала однією з головних її пристрастей? У цій статті ми розглянемо причини та історію цього дивовижного кохання.
Відразу після Другої світової війни Радянський Союз зіткнувся з проблемою продовольчої нестачі та голоду. Економіка країни була розорена війною, а потреби мільйонів вимагали термінових заходів. У ці непрості часи Микита Хрущов зустрівся з кукурудзою та побачив у ній потенціал для вирішення проблеми голоду.
Кукурудза – напрочуд родюча рослина, яка була зареєстрована в Північній Америці більше 7 000 років тому.На той час вона вже мала різноманітні сорти та відігравала важливу роль у харчовій культурі місцевих племен. Пізніше кукурудза була завезена до Європи і після довгих років селекційної роботи стала однією з основних кормових та продовольчих культур.
Відео: Яким був СРСР за Хрущова? Завантажити
Історія захоплення кукурудзою
Вже близько 10 тисяч років тому кукурудза почала відчуватись на території сучасних мексиканських штатів. Майя та ацтеки використовували це зерно для приготування їжі, а також для створення рідини, що нагадує молоко. Кукурудза була дуже важлива для місцевих жителів, і вони вважали її за священну їжу, що втілює божественну присутність у світі.
Під час іспанського завоювання у XVI столітті кукурудза була привезена до Європи, де вона викликала здивування та інтерес. Незабаром вона почала розлучатися в різних країнах Європи і стала основною культурою в багатьох регіонах.
З часом кукурудза поширювалася у всьому світі. Вона стала невід'ємною частиною харчової та економічної системи багатьох країн. Сьогоднішній погляд на кукурудзу як на дешеве та поживне зерно було сформовано завдяки тривалому процесу покращення сортів та вирощування рослин.
Кукурудза стала важливим продуктом для багатьох країн упродовж останніх століть. Вона є основним джерелом їжі для мільйонів людей і служить як основа для виробництва багатьох продуктів, таких як кукурудзяний крохмаль, кукурудзяна олія та сироп.
Важливість кукурудзи також тягнеться за межі сільського господарства та харчової промисловості. Вона знаходить застосування у виробництві біопластиків, кормів для худоби, а також як паливо в біоенергетиці.Кукурудза стала не лише джерелом харчування, а й економічного процвітання для багатьох країн та регіонів.
Символічне значення кукурудзи несе у собі образ багатства та успіху. Ще з часів давніх цивілізацій кукурудза символізувала достаток та добробут. Досі вона асоціюється з родючістю та процвітанням, і її зображення часто зустрічаються у мистецтві та декоративних елементах.
Ранні роки
Кукурудза була для Хрущова як джерелом їжі, а й символом процвітання і розвитку. Він спостерігав, як ця рослина зростала і процвітала навіть у найнесприятливіших умовах. Кукурудза дуже адаптивна і може рости у різних кліматичних зонах, тому вона стала символом надійності та сили.
В юності Хрущов сам активно займався сільським господарством та вирощував кукурудзу на своїй родинній ділянці. Він навчався сільському господарству і знав усі принципи догляду за рослинами та обробітку ґрунту. Ці знання та досвід сільського господарства знадобилися йому пізніше під час проведення сільськогосподарських реформ у Радянському Союзі.
| Рік | Подія |
|---|---|
| 1929 | Хрущов почав працювати на колгоспі та вперше вирощував кукурудзу |
| 1935 | Хрущов здобув освіту агронома та продовжував займатися сільським господарством |
| 1949 | Хрущов став заступником міністра сільського господарства та керував сільськогосподарськими реформами |
Захоплення кукурудзою супроводжувало Хрущова протягом його політичної кар'єри. Він пропонував використовувати кукурудзу як основний корм для худоби та відстоював ідею розвитку кукурудзи для промислового використання. Завдяки його підтримці кукурудза стала однією з основних культур у радянському сільському господарстві.
Таким чином, захоплення Микити Хрущова кукурудзою почалося ще в ранні роки, коли він активно займався сільським господарством. Кукурудза стала йому як джерелом їжі, а й символом розвитку та процвітання. Весь його політичний шлях був пронизаний цим захопленням, і він робив усе можливе у розвиток кукурудзи у Радянському Союзі.
Достовірні докази
Протягом своїх ранніх років Микита Хрущов виявляв особливий інтерес до кукурудзи. У його архіві збереглися численні листи та записи, в яких він обговорює важливість та переваги цього зерна. Деякі з цих документів були написані його власною рукою, що свідчить про його особисту прихильність до кукурудзи.
Крім того, існують документи, які б підтверджували, що Микита Хрущов активно пропагував використання кукурудзи в радянській економіці. Він організовував виставки та семінари, де розповідав про переваги та можливості цього зерна. Він також наказував запроваджувати нові технології та методи вирощування кукурудзи, щоб збільшити її врожайність та якість.
Іншим доказом впливу Микити Хрущова на радянську культуру був випущений 1963 року фільм «Ура, кукурудза!» Глядачі могли побачити реальні докази того, як радянська економіка швидко розвивалася завдяки використанню кукурудзи. Фільм демонстрував сучасні зерносховища, млина та інші підприємства, що обробляють кукурудзу.
Нарешті, найпереконливіший доказ – це статистика. У той час, коли Микита Хрущов обіймав посаду Генерального секретаря ЦК КПРС, виробництво кукурудзи в СРСР зросло в кілька разів.Завдяки його ініціативам та підтримці кукурудза стала однією з найважливіших культурних рослин у Радянському Союзі.
Відео: Чому ми пам'ятаємо Хрущова лише за Кукурудзу? Розповідає Тамара Ейдельман Завантажити
Роль кукурудзи у радянській економіці
Кукурудза відігравала важливу роль у радянській економіці як одну з основних сільськогосподарських культур. Ця рослина мала широкий спектр використання і впливало на різні галузі народного господарства.
По-перше, кукурудзяне зерно було основним джерелом їжі для населення. Завдяки своїм поживним властивостям та доступності, кукурудза була широко використана у виробництві хлібобулочних виробів, каші, кукурудзяних пластівців та інших продуктів харчування.
Крім того, кукурудза використовувалася як корм для худоби. Велика кількість тваринницьких ферм і птахофабрик в СРСР заготовляли та використовували кукурудзу як корм для свиней, курей, корів та інших тварин. Це дозволяло підвищити рівень виробництва м'яса, молока та яєць та забезпечувало населення країни доступною та дешевою продукцією тваринництва.
Крім того, кукурудза мала промислове застосування. З кукурудзи виробляли олію, крохмаль, цукор, а також різні види алкоголю, у тому числі спирт, горілку та пиво. Це дозволяло скоротити залежність від імпорту та забезпечувало країну власною промисловою базою.
Культурна цінність кукурудзи була також значною. Кукурудзяне зерно, з його жовтими зернятками, було символом багатства та успіху. Воно асоціювалося з достатком та процвітанням, і його використання стало популярним у культурі та мистецтві.
Таким чином, кукурудза мала величезне значення в радянській економіці, впливаючи на харчову промисловість, тваринництво, промисловість та культуру країни. Її унікальні властивості та багатофункціональність зробили кукурудзу однією з найважливіших сільськогосподарських культур у той час.
Зерно та їжа
Зерно кукурудзи містить величезну кількість поживних речовин, таких як вуглеводи, білки, жири та вітаміни. Воно є основним джерелом енергії для організму та сприяє нормальному функціонуванню всіх систем організму.
У СРСР кукурудзу активно використовували у різних стравах. З неї готували кашу, супи, смаженим зерном прикрашали салати. Крім того, кукурудзяне борошно використовувалося для приготування хліба, пирогів, печива та інших випічок.
Кукурудза також була важливим харчовим продуктом для худоби та птиці. Зерно кукурудзи використовувалося у складі комбікормів, які забезпечували тварин необхідними поживними речовинами.
Однак у той час кукурудза не була такою популярною серед радянських громадян, як, наприклад, пшениця чи картопля. Це пов'язано з відносно новим введенням кукурудзи в радянське середовище та деякими забобонами щодо її використання. Тому, на початковому етапі, кукурудза як харчовий продукт не набула широкого поширення.
Корм для худоби
Кукурудза вважається одним із найважливіших кормів для худоби. Її використання у годівлі тварин має довгу історію.
Кукурудза багата на поживні речовини, включаючи протеїни, вуглеводи, вітаміни та мінерали. Вона є чудовим джерелом енергії для тварин, що особливо важливо при відгодівлі худоби для м'яса.
Кукурудзу можна використовувати в кормових сумішах, додавати до кормових раціонів або давати її тваринам у вигляді крупи. Крім того, молоді кукурудзяні стебла та листя також можуть бути використані як корм для худоби.
| Користь кукурудзи в годуванні худоби: |
|---|
| 1. Забезпечення енергії та поживних речовин для зростання та розвитку тварин. |
| 2. Поліпшення м'ясної маси та якості м'яса у відгодованих тварин. |
| 3. Підвищення рівня молока у корів та продуктивності тварин у цілому. |
| 4. Створення умов для ефективного зростання та розвитку тваринницької галузі. |
Однак, необхідно враховувати деякі особливості використання кукурудзи в годівлі худоби. Наприклад, при інтенсивному використанні кукурудзи в кормовому раціоні необхідно здійснювати контроль за балансом поживних речовин і додавати інші корми. Також існують певні обмеження кількості кукурудзи в раціоні, особливо при годівлі молодняку.
Загалом, кукурудза дає помітний внесок у годівлю худоби та сприяє розвитку тваринницької галузі. Завдяки своїм поживним властивостям та доступності, вона продовжує залишатися популярною кормовою рослиною у багатьох країнах, у тому числі й у СРСР.
Промислове застосування
Кукурудзяний крохмаль також є важливим продуктом промислового виробництва. Він використовується у текстильній та паперовій промисловості, а також у виробництві ліків та косметичних засобів.
Кукурудзяна олія – це ще одне цінне промислове продукт, що отримується з кукурудзяних зерен. Воно використовується в харчовій промисловості, косметиці, фармацевтиці та у виробництві біодизеля, який є альтернативним та екологічно чистим видом палива.
Кукурудза також застосовується у виробництві пластмас та пакувальних матеріалів. Стабільність та міцність кукурудзяного пластику зробили його альтернативою для традиційних пластиків, що сприяє збереженню навколишнього середовища та зменшенню використання нафтових ресурсів.
Завдяки своїй універсальності та унікальним властивостям, кукурудза є цінною сировиною у багатьох галузях промисловості. Вона доводить свою значущість та внесок у розвиток економіки, а також підтверджує свій статус важливого ресурсу, здатного задовольнити потреби індустрії.
Відео: Навіщо Хрущов садив КУКУРУЗУ в СРСР? Завантажити
Культурне значення кукурудзи
Кукурудза має величезне культурне значення багатьом народів світу. Це одна з найдавніших зернових культур, яка відігравала важливу роль у розвитку аграрної цивілізації.
Для багатьох індіанських племен у Північній та Центральній Америці кукурудза була основним джерелом їжі та символом родючості. Це зерно було пов'язане з міфами про творіння світу та людей. Кукурудзяна богиня була шанована і шанується як символ родючості та життя.
У сучасному світі кукурудза продовжує бути важливою культурною та символічною рослиною. Кукурудзяні походи, фестивалі та святкування відбуваються у багатьох країнах, де ця культура широко вирощується.
У США, наприклад, щорічно проводиться «Фестиваль кукурудзяного лабіринту», де відвідувачі можуть пройти спеціально створеним лабіринтом, зробленим з високих кукурудзяних стебел.
Крім того, у багатьох країнах прикраса будинків кукурудзяними качанами стала традицією на свято Дня Подяки. Це символізує подяку за врожай та родючість землі.
Кукурудза відіграє важливу роль у кулінарії та народних традиціях багатьох країн.З кукурудзяної муки готуються традиційні страви, такі як тортильї в Мексиці, кукурудзяний хліб у США та тамалес у Центральній Америці.
Зерна кукурудзи також використовуються для виготовлення різних алкогольних напоїв, таких як текіла та бурбон, що свідчить про її значущість у харчуванні та культурі.
Таким чином, кукурудза є не лише важливим джерелом їжі та засобом економічного розвитку, а й має глибоке культурне значення для багатьох народів світу.
Символ багатства та успіху
Кукурудза стала символом багатства та успіху у радянській культурі. З її появою у сільському господарстві країни відбулася справжня революція. Кукурудзяні поля стали ознакою процвітання та досягнень соціалістичної економіки.
Радянський Союз прагнув обігнати Капіталістичну Америку, і кукурудза дозволила досягти цієї мети. Багато фільмів і книг розповідали про успіхи в кукурудзяній індустрії, і це створювало образ багатства та успіху.
Кукурудзяне зерно стало одним із головних предметів торгівлі, та його використовували для виробництва різних продуктів. Кукурудзяні пластівці, кукурудзяний сироп, кукурудзяне борошно — все це стало популярним виявом успіху та багатства.
На ринку з'явилися товари, що зображують кукурудзяні качани. Кукурудзяні візерунки стали популярними у багатьох сферах життя – від одягу до декору будинку. Кукурудза стала символом достатку та добробуту.
Навіть сьогодні, після десятиліть з правління Микити Хрущова, кукурудза залишається символом багатства та успіху в сучасній Росії. Це рослина життєвої сили, яка виражає прагнення до процвітання та успіху.
Таким чином, кукурудза стала не лише важливим елементом радянської економіки, а й символом багатства та успіху, що продовжує уособлювати національну ідею процвітання в сучасній Росії.
🎥 Відео
Вожді народів. Микита Хрущов. Документальний фільм (2021) | History Lab Завантажити