Піперін – це хімічна сполука, яку вдалося витягти з чорного та довгого перцю. Саме цей елемент надає перцю пекучої гостроти, але він цікавий не лише своїми смаковими якостями. Головна здатність, яку цінується з'єднання такого типу, полягає у підвищенні біодоступності інших елементів спрямованої дії.
Піперін має низку корисних властивостей, які широко застосовуються для лікування різноманітних захворювань. До таких здібностей входять такі:
- Зменшення рівня цукру, жиру та холестерину. Останні дослідження показали, що піперин здатний втручатися в роботу генів, які відповідають за вироблення цукру та жиру. Таким чином він допомагає регулювати баланс речовин в організмі і часто використовується для зниження ваги.
- Природний антидепресант. З'єднання здатне збільшувати вироблення мозком серотоніну та ендорфінів. Це гормони допоможуть підвищити мозкову активність та покращують працездатність нервових закінчень.
- Детоксикація. Активні компоненти можуть виступати як детоксифікатор шкідливих елементів, які ведуть до утворення онкологічних захворювань.
Людський організм отримує цей елемент разом із їжею, але смакові характеристики піперину можуть обмежувати його споживання. Тому в деяких випадках прийом лікарських засобів з підвищеним вмістом даного алкалоїду буде найбільш розумним виходом для проведення профілактичного лікування.
Чорний перець. Чорний перець – корисний огляд ароматної прянощі від А до Я
Які властивості має чорний перець, як його застосовувати правильно в медицині, кулінарії, кому він може нашкодити і як його правильно додавати в страви.
Чорний перець — найвідоміша приправа у світі. За своєю популярністю він поступається лише, а за своїми смаковими властивостями практично стоїть з нею на одному щаблі.
У цій статті ви дізнаєтеся все про корисні властивості цієї відомої прянощі та способи її застосування в кулінарії.
Чорний перець – корисні властивості та способи застосування
багаторічна кучерява рослина, вид роду Перець сімейства Перечні. Рослина культивується заради плода, з якого шляхом різної обробки набувають такі прянощі, як чорний перець, білий перець, зелений перець і рожевий перець. Вікіпедія
Як і де росте чорний перець?
Перець (Piper) – це рід вічнозелених багаторічних чагарників або ліан, рослин сімейства Перечних / Piperaceae, поширених у тропічній зоні обох півкуль, особливо у тропічній Америці, Південній та Південно-Східній Азії.
У промислових масштабах культивують кілька видів перцю як пряні, ароматичні та лікарські рослини.
Найбільше значення має перець чорний – дерев'яниста ліана, що народилася в області Малабар (нині Керала), розташована на південно-західному березі Індії.
З розвитком індустрії прянощів, чорний перець стали вирощувати в багатьох тропічних країнах, тому сьогодні світовий урожай перцю дозріває цілий рік. З листопада по березень перець збирають в Індії, з березня до травня у В'єтнамі, з травня до серпня – у Малайзії, з липня до жовтня – в Індонезії та Бразилії.
Хоча нові різновиди — перець зелений і білий — наздоганяють звичайний чорний і практично зрівнялися з ним за популярністю.
Що є пряністю?
Пряністю є кулясті плоди – кістянки, вкриті щільно прилеглою зморшкуватою оболонкою оливкового, зеленого, коричневого або чорно-коричневого кольору або без оболонки і містять ефірну олію складного складу і суму алкалоїдів, що надають йому пряний аромат і пекучий смак.
Незрілі плоди перцю, висушені за певної температури, чорніють. Так і виходить чорний перець, властивості якого добре відомі.
Фото чорного перцю
Компоненти ефірної олії та склад
Хімічний склад чорного перцю представлений величезною кількістю хімічних речовин (більше 80).Такими як жирне та ефірне масла, смола, крохмаль, камедь та алкалоїд піперин, що обумовлює пекучий смак насіння.
Основні компоненти ефірної олії перцю: ліналоол, α-феландрен, лимонен, мирцен, α-пінен, 3-метилбутанол і метилпропанол, α-пінен, 1,8-синеол, піперональ і т.д. Основний компонент, що визначає пекучий смак чорного перцю – сума алкалоїдів піперину.
Ефірна олія чорного перцю затребувана в харчовій та фармацевтичній промисловості та використовується у парфумерії для створення східних ароматів.
Лікувальні властивості чорного перцю
Чорний перець здатний впливати на травну, кровоносну та дихальні системи. Це найпотужніший і найефективніший симулятор травлення.
У здорових людей він знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, активізує кровообіг і знищує згустки крові, а ось хворим на стенокардію, аритмію, гіпертонію може нашкодити.
Він може застосовуватися при низці таких захворювань:
- хронічне нетравлення шлунка
- порушення обміну речовин
- ожиріння
- висока температура під час простудних захворювань
- дає глистогінний ефект
- у невеликих дозах його можна вживати при зниженні апетиту, а також для активізації вироблення слини та шлункового соку.
- має антибактеріальні властивості і може застосовуватися зовнішньо для лікування гнійних наривів.
- у поєднанні з медом, чорний перець прочищає органи дихання від слизу та зменшує її утворення.
Змішайте 1 ч.л меду з 1/2 ч.л молтого перцю, приймайте після їди 3 рази на день
На батьківщині перцю в Індії чорний перець входить до складу багатьох препаратів Аюрведи.
Досі потрібні антимікробні та антиоксидантні властивості перцю як натурального консерванту.
Чим корисний чорний перець?
Способи застосування чорного перцю
Як застосовувати чорний перець у кулінарії:
- при засолюванні м'яса та риби
- в овочевих соліннях та маринадах
- у виробництві сирів та м'ясної гастрономії – паштетів та ковбас
- для бульйонів
- для смаженої і дичини
- в соуси, заправки та салати (наприклад, знаменитий)
Дивовижний факт! Але, чорний перець також чудово поєднується з манго, кавуном, цитрусами та інжиром, а також він чудово відтіняє смак карамелі та шоколаду.
Чорний перець добре січеться з іншими видами перців: білим, зеленим, та іншими
Про те, які магічні властивості має чорний перець, читайте в цій цікавій статті
Як додавати чорний перець у страви?
Як настільну приправу, страви швидкого приготування, холодні страви і салатні заправки використовують свіжомелений перець, додаючи його за смаком.
Для цього зручніше мати під рукою млин для спецій або просто роздавити зерна плоскою стороною ножа.
Біопірен. Біоперін
Біоперин використовується компаніями, що випускають спортивні добавки та харчування, для збільшення засвоюваності активних компонентів, що входять до їх складу, а також підвищення їхньої біологічної доступності. Він являє собою 95% екстракт речовини піперину, який отримується з насіння чорного перцю.
Особлива дія біоперину обумовлена його здатністю активізувати біодоступність харчових компонентів, покращуючи їхнє транспортування в кровотік за допомогою взаємодії з епітеліальними клітинами кишечника, в ході якого відбувається збільшення їх абсорбційної здатності. Згідно з проведеними дослідженнями, було встановлено, що ця речовина покращує всмоктування мінералів та вітамінів різних груп, регулює рівень інсуліну.
Було доведено позитивний вплив на всмоктування жиророзчинного вітаміну – каротину, водорозчинних вітамінів – аскорбінової кислоти та піридоксину, мінералів – селен та мідь, амінокислот – метіоніну, антиоксидантів – коензиму 10 та інші. Ефекти біоперину не обмежуються цим списком.
Не специфічні механізми покращення всмоктування харчових компонентів:
- Посилення кровотоку в стінці кишечника, що призводить до покращення транспорту речовин
- Емульгування жирових складових кишкового вмісту
- Прискорення активного транспортування речовин
Як правило, біоперин входить до складу харчових добавок або спеціалізованого спортивного харчування, особливо жироспалювачів, збільшуючи ефективність дії інших його складових. Якихось протипоказань та побічних ефектів від прийому біоперину в ході клінічних досліджень виявлено не було. Біоперин є не синтетичною, а натуральною речовиною – це безумовна перевага перед існуючими хімічними аналогами.
Середнє ефективне дозування речовини становить приблизно 5 мг. Побічні ефекти у дослідженнях не виявлено. Потрібно враховувати, що добавка може прискорювати всмоктування деяких лікарських засобів, тому якщо ви застосовуєте будь-які препарати, проконсультуйтеся попередньо з фахівцем.
Біоперин є торговою маркою компанії Sabinsa та захищений патентом: Sabinsa Corporation, U.S. Patent 5,536,506.
- Аргінін – покращує транспорт речовин усередині організму
- Донатори азоту
- Reanmongkol, W., та ін. (1988). 37J4,153.
- Bhat, Ganesh B., 8 Chandrashekhar, N.11986a1. Токсикологія. 40, 83-92. • Kowado, T, та ін. (1988). Proc. Soc. EXP. Biol. Med., 188229.
- Johri, R.K. G Zuhhi, U. (1992). Journal of Ethnopharmocology. 31 85-91. • Johri, RK, et al. (1992). Biochemical Pharmacology, 43 1401-1407.
- Alternative Therapies, July 1996. Val. 2, No. 4., pp 59-61.
- Badmaev, V, G Majeed, M. (Personal Communication, July 11, 1995) Nutratan 95, Las Vegas, NV.
Біоперін екстракт чорного перцю.
Піперін від компанії Source Naturals
BioPerine – чиста форма піперину, отриманого з плодів чорного перцю. Дослідження показують, що BioPerine стимулює всмоктування поживних речовин. Це пов'язано з взаємодією даної речовини з поверхнею кишечника. BioPerine не дратує стінки шлунково-кишкового тракту.
Спільний прийом піперину з БАДами або ліками збільшує ступінь їх засвоєння, завдяки чому підвищується ефективність їх використання.Слід так само бути обережним, оскільки таке посилення може призвести до негативних наслідків: перевищення дозування будь-яких ліків або вітамінів.
Препарат буде особливо корисним тим, хто застосовує добавки для лікування або відновлення суглобів та зв'язок. Так само піперин є вигідним придбанням для тих, хто використовує ноотропні препарати, оскільки посилене їх всмоктування дозволить зменшити дозування, що споживаються, що в свою чергу призведе до економного використання дорогих ноотропних речовин.
Біоперин (екстракт насіння чорного перцю), що покращує процес всмоктування корисних речовин:
Графік, що відображає покращення засвоєння Бета-каротину при додаванні до нього біоперину.
Рекомендації щодо застосування
Для досягнення оптимальних результатів необхідно приймати по 1 таблетці у комплексі з вітамінними добавками за 30-60 хвилин до їди. Максимальна добова доза – 2 таблетки.
Попередження
Зберігати у сухому та прохолодному місці.
Примітка. BioPerine не слід приймати у поєднанні з лікарськими препаратами. Перед застосуванням препарату під час вагітності (а також при плануванні вагітності) та в період лактації слід проконсультуватися з лікарем.
Продукт не є лікарським засобом.
Не рекомендуємо використовувати продукцію особам, які не досягли 18 років.
BioPerine є популярним природним доповненням, що має велике значення в останні роки до його численних потенційних здоров'я. Цей складник повинен бути використаний для центрів в Ayurvedic і традиційної американської медицини для збільшення енергії, несприятливої digestion, і збільшення overall health.
But what does BioPerine do? У цьому досконалому матеріалі, ми можемо розкрити бісером BioPerine, його здоров'я benefits, потенційні side effects, і як використовувати його безпечно і ефективно. So, let's dive right in і learn more про це fascinating natural compound.
Key Takeaways
- BioPerine is extract made from black pepper, що має достатні ефекти для людей, які використовуються.
- Це може спричинити появу certain nutrients, які в turn can help сприяють додатковим benefits таким чином, щоб отримати енергетичну і несприятливу digestion.
- Такий BioPerine з певними vitamínами і мінеральними речовинами може максимізувати їх ефективність, як добре, як скорочення будь-якого ефекту.
What is BioPerine?
BioPerine є patented extract derived from the fruit of black pepper (Piper nigrum) or long pepper (Piper longum), рослини, які є природними до Індії і Східної Азії. Перший активний інгредієнт в BioPerine є piperine, алькалоід відповідний для black pepper's distinctive pungent taste.
Piperine works прискорює bioavailability certain compounds в їжу і компоненти, що є звичайно різним для тіла до поглинання. Це означає, що це означає, що здатність до поглинання nutrients як curcumin, coenzyme Q10, і інші каротеноіди. Це такождозволяє поглинання vitamínів, як vitamin B6, vitamin C, і vitamin K.
BioPerine Health Benefits
Bioprine offers численні потенційні здоров'я benefits. Кілька з них включаються:
Promotes Healthier Digestion
Piperine, основний компонент в BioPerine, стимулює виконання digestive enzymes в шлунку, які їдять в breaking down food більше ефективно і сприятливого nutrient absorption. Це, в turn, тягнеться до більшої digestion і overall gastrointestinal health.
Активний інгредієнт в BioPerine має також бути спричиненим сприйняттям gastrointestinal discomfort, так як abdominal bloating, flatulence, і nausea. До речі, це може бути сприятливим конституційним шляхом збільшення frekvency of bowel movements і зменшення intestinal inflammation.
Promotes a Healthier Metabolism
BioPerine може сприяти стимулюванню метаболізму, що modulating production enzymes involved in fat and carbohydrate digestion.Це Help reduce body fat accumulation, дозволяючи окремим особам, щоб досягти своїх захищених фізично більше quickly.
Research shows that it also increases thermogenesis, which is process of generating heat from burning calories. By doing so, it helps promote healthy weight loss and boosts overall energy levels.
Promotes a Healthy Immune System
BioPerine може також сприяти посиленню імунної системи збільшуючи діяльність певних proteínів в організмі, що боротьба off ув'язнення pathogens. З огляду на дослідження, piperine може стимулювати виробництво білих блакитних клітин, які є важливими для боротьби з вадами і diseases.
May Help Reduce Inflammation
Research has shown that piperine possesses potent anti-inflammatory properties, which may help alleviate inflammation and pain in various conditions. Цей test-tube study засвідчив, що piperine маю guard skin cells на ultraviolet (UV)-induced skin damage which is often linked to skin aging.
До того ж, animal studies suggest, що piperine має потенційні anti-inflammatory properties, які могли б допомогти в дослідженні inflammatory diseases.
Anti-inflammatory ефекти BioPerine є тим, щоб бути його здатністю до inhibit production pro-inflammatory molecules, так як cytokines і prostaglandins. Ці молекули є відповідальними для викликання inflammation в тіла. By inhibiting їх production, BioPerine може бути здатний до ефективного зменшення inflammation and pain.
Promotes Improved Cognitive Function
Preliminary studies має linked BioPerine до невиконаних cognitive функцій. Якщо ви робите це, ви можете зробити сильний інтерес, після робочої пам'яті, і велике інформаційне процесування compared до тих, хто не застосовується. Ці засоби BioPerine можуть вплинути на здатність брами до поглинання і повторної нової інформації.
BioPerine is also believed to reduce inflammation in the brain, which may help to reduce cognitive decline.Anti-inflammatory properties of BioPerine може також захищати проти формування деструктивних вільних radicals, які можуть погасити brain cells і impair memory and focus.
Ще один animal study показує, що цей комп'ютер може захищати проти м'якого шлунка.
Antioxidant Properties
BioPerine also contains powerful antioxidants які можуть допомогти фізичним стереотипам з oxidative stres. acting as an antioxidant, BioPerine може бути в змозі вилучити ці free radicals while also boosting immune system health.
May Increase Nutrient Absorption
Один з найбільших дослідів з BioPerine є, що він може прискорити absorption certain nutrients. of various vitamins, minerals, and інші складові в тілі.
Для прикладу, цей аналіз показав, що piperine може бути curcumin absorption за 2,000%.
Ця студія показує, що piperine може бути сприятливим для absorption of beta carotene.
Це вивчення те, що піперін може викликати absorption selenium.
Side Effects of BioPerine
Далі через BioPerine їсти з myriad potential benefits, it also comes with fair share of potential side effects.Кілька найбільших сторін ефекти включають:
Gastrointestinal Discomfort
Деякі користувачі можуть виявити високу gastrointestinal discomfort або digestive issues при використанні BioPerine. Це означає, що тіло потребує часу до встановлення вдосконаленого поглинання рослин від BioPerine; як результат, вона така деякий час для вашої digestive системи до того, як пристосуватися до її ефектів.
Для того, щобдіяти цей некомфорт, ви можете спробувати BioPerine з продовольством або схудненням dosage until вашої digestive системи регулювань. Ще більше, якщо ви спостерігаєте від будь-якого попереднього існують gastrointestinal, так як irritable bowel syndrome або ulcerative colitis, він є найкращим для consulting doctor before taking BioPerine.
Allergic Reactions
Однак це є незмінним, деякі люди можуть виявляти алергічні реакції на BioPerine. Symptoms of potential allergic reaction може включати hives, swelling, difficulty breathing, і tight feeling in the chest. Якщо ви знаєте будь-який з цих симптомів, зв'яжіться з вашим лікарем безпосередньо для подальшої служби.
Headaches
Головами є спільний бік ефекту з BioPerine і може бути фізична і психологічна burden. Це являє собою BioPerine роботи, щоб збільшити absorption nutrients в організмі, які можуть збільшити обсяг енергетичної природи. Це може спричинити перевірку знервованих дій, що веде до головного човна.
Додатково, багато користувачів повідомлень, що пишуть на світло "hangover", ефект після того, як BioPerine робить його здатність до поглинання більше води, ніж інші компоненти.
Для того, щоб змінити практикуючі headaches і 'hangover' after taking BioPerine, drink adaptive amounts of water throughout day. Це буде допомагати, щоб ваші тіла hydrated і функціонування optimálnе при BioPerine.
Якщо ви думаєте, що ти не можу сказати, що тишком або вивчаючи сильний головний бік, стоп, щоб BioPerine until ти можеш консультуватися з вашим лікарем.
Nausea
Nausea є інший можливий side effect of taking BioPerine.Це може бути пов'язане з природною природою supplement, як певні ingredients rapidly released in body і can overwhelm your system. Для того, щоб загрожувати цим ризиком, запустити через невеликий dosage, що негайно і поступово збільшується, що перед тим, як недовго, ви насолоджуєтесь, щоб отримати рівень ефективності.
Додатково, намагаються брати BioPerine з їжею допомогти тіло, щоб це зробити.
Interactions with Medication
BioPerine має потенційний інтерес до певних медичних препаратів, в тому числі для cholesterol, blood pressure, і diabetes. Це важливо для обговорення будь-яких понять, що ви повинні використовувати BioPerine протягом свого лікаря або фармацевтика перед початком нового процесу регіону.
Also, inform вашого лікаря або фармацевтика будь-яких медичних препаратів ви є так само, що вони можуть бути враховані в потенційних взаємодіях.
How to Take BioPerine
Більше tips on how to use BioPerine:
Start Slow
Один з величезних хитрощів людей робить, коли пов'язаний з BioPerine є start off з великою кількістю з двох прав. Це важливо для того, щоб стрибати під час почати і дозволити вашому тілу до вибору. Start out by taking 1 capsule or half teaspoon per day for week, then progressive increase to 2 capsules per day once your body ha ha time to adjust.
Take with Food
BioPerine is best taken with meal or snack. Це дає змогу налагодити absorption of supplement and can reduce potential side effects such as nausea. До речі, продовольство забезпечує буффер для вашого шлунка, що з'являється BioPerine може бути irritating, коли так на empty шлунку.
Cycle Breaks
Якщо ви плануєте BioPerine для розширеного періоду часу, це важливо для того, щоб periodic breaks. Це дозволяє вашому тілу, щоб змінити і може зменшити потенційний для тривалого часу ефекти. Кілька людей беруть участь дві секції з шістьма шістьма віками, коли інші preferують break once per month.
Follow the Manufacturer's Guidelines
Коли беруть участь BioPerine, це важливо для того, щоб пристосувати до інструкцій, передбачених роботодавцем. Do not take more or less than what is recommended, as this could lead to side effects or may not provide any benefit.
How Much BioPerine Should I Take?
Натисніть на те, що depends on array of factors, including:
- Your personal needs: Якщо ви збираєтеся сприяти вашому здоровому здоров'ю і wellness, то смаллер dose may be sufficient. Хоча, якщо ваш результат є більш специфічним, така як сильна вага або вдосконалення продуктивності, тому що велика кількість BioPerine може бути необхідна.
- Your body type: Ваше тіло може призвести до впливу BioPerine, що буде найбільш ефективним для вас. Those with lower body weights може потребувати smaller dose than those with larger body mass.
- Тип продукту ви можете так: Різні BioPerine products contain varying strengths and concentrations. Depending on the product you choose, you may need to adjust your dosage accordingly.
- Tolerance level: Кілька людей можуть зрозуміти, що велика кількість BioPerine необхідна для здобуття результатів.
Research has shown that doses of 5 ¦20 mg per day of BioPerine є, як правило, вважається надійним і подібним до двох ефектів. Це є, який найбільший manufacturers recommend 5 mg три рази на день для optimálnої absorption and effectiveness.
Це є завжди сприятливим для того, щоб говорити з вашим лікарем або медичним здоров'ям професійним пріоритетом для того, щоб прийняти будь-який додаток, в тому числі BioPerine, в порядку, що визначить наступне завдання.
How Long Does BioPerine Stay in Your System?
BioPerine залишаються в нашій системі для пізнання чотирьох до п'яти годин. However, деякі люди можуть подумати, що це так легенько longer або шорти для ефектів до повного розслаблення. Серйозні фактори можуть вплинути на тривалість ефектів, включаючи ваші тілі тяжкості, metabolism, і як мені потрібні.
Where to Buy BioPerine
Best way to enjoy BioPerine є через одну з best on-the-go performance drinks – TUNE IN by VYU.Цей енергетичний-потяг drink contains BioPerine є ключовим компонентом для вдосконалення наших енергетичних рівнів під час робіт і intense physical activity.
TUNE IN також містить blend органічних інгредієнтів як lion's mane, cordyceps, ashwagandha extract, rhodiola rosea root extract, alpha GPC, essential vitamins, and minerals. Ця комбінація ingredients is designed help you feel energized and motivated through the day.
Цей продукт є також низьким в calorie, caffeine, і sugar. Це 'дит-friendly option', що не може призвести до сушіння бризки або jittery feeling поєднані з іншими energy drinks. Grab yours now!
Final Thoughts
BioPerine є природним і надійним додатком, що може допомогти вам зробити все більш здоров'я. Це буде добре вивчено і сприймати кілька численних benefits для багатьох людей, включаючи вдосконалену absorption certain nutrients, несприятливі digestive здоров'я, і активні рівні енергії. Якщо ви бачите для природного способу до сприяння вашому природному здоров'ю і wellness, BioPerine може бути ідеальним чином для вас.
Remember, however, що він є важливою для consulting нашої медичної допомоги постачальника перед тим, як будь-які нові засоби. Не всі компоненти є право для кожноїодин, і вони можуть interact with medications або інші treatments.
Додатково, це завжди краще, ніж отримати most-up-date advice від вашої медичної допомоги, що забезпечує будь-які потенційні взаємини або інші сфери безпеки. З правою інформацією і керуванням, як, ви можете сприяти вашій дитині з BioPerine для здоров'я і здоров'я.
FAQs
What is Bioperine Used for in Pre Workout?
BioPerine є використаним в попередньо-працездатних видах для його здатності до сприяння організму, абсорбції certain vitamins and minerals. У попередньо-працюючих формулах, BioPerine може допомогти сприяти ефективності ingredients як B vitamins, vitamin C, і magnesium, щоб дозволити вашому організму використовувати більше цих nutrients для більшої ефективності і результатів.
Does Bioperine Give You Energy?
BioPerine не є для вас енергією в той же час, що caffeine або sugary drinks do. Досліджує, що вона дає вашому організму більшу кількість мінеральних речовин, що існують в попередніх роботах і інших додатках, за допомогою цих ingredients до роботи, щоб зробити невиконану ефективність.
Does Bioperine Increase Testosterone?
Відповідно до цього animal study, BioPerine може збільшити testosterone рівнів. Хоча, багато досліджень є необхідною в людях до будь-яких definitive conclusions може бути зроблено.
Can Bioperine Cause Weight Gain?
Досліджують, що BioPerine збільшує thermogenesis, які існують boosts metabolism. Therefore, це може бути добре, як weight loss and weight gain, depending on your goals.