Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 02 серпня 2023 Доповнено: 09 лютого 2019 Опубліковано: 09 вересня 2016 🕒 9 хвилин 👀 5💀 коментарів
Фітофтора (лат. Phytophthora) – рід грибоподібних протистів, що викликають захворювання на фітофтороз, що найчастіше вражає пасльонові культури, у тому числі і помідори. Фітофтора налічує понад сто видів. Назва захворювання "фітофтороз" складається з двох давньогрецьких слів і в перекладі означає приблизно "губить, або руйнує рослина". Ця хвороба може знищити рослину буквально за кілька днів.
Прослухати статтю
Фітофтороз (фітофтор) помідорів – опис
Фітофтора живуча і всюдисуща: вона мешкає на насінні, рослинних рештках, у ґрунті, стінах теплиці, садовому інвентарі. Прогресує хворобу в холодну та вологу погоду. Найбільше фітофтора любить вапновані ґрунти, загущені посадки, в які важко надходить свіже повітря, перепади температур, росу, і ослаблені поганим або недостатнім доглядом рослини.
Ознаки фітофтори на помідорах
Діагностувати це поширене та небезпечне захворювання можна за кількома ознаками:
- нижня сторона листової пластини покривається плямами, поступово листя буріє, засихає і опадає;
- пагони рослини темніють, а потім і чорніють;
- на плодах утворюються темні ділянки.
Ми постараємося дати вам якомога більше інформації про це захворювання та відповісти на такі ваші запитання:
- фітофтора на помідорах – що робити?
- як уберегти помідори від фітофтори?
- як боротися із фітофторою (фітофторозом) на помідорах?
- чим обробити помідори від фітофтори у відкритому ґрунті?
- як позбутися фітофтори на помідорах?
Обробка помідорів від фітофтори
Чим обробити помідори від фітофтори
Хімічних засобів знищення фітофтори існує безліч, але принцип дії вони один. У тривалій боротьбі з фітофторою найкраще чергувати засоби захисту, оскільки фітофтор дуже живучий і легко адаптується до препарату, якщо ви застосовуєте його з року в рік.
Кошти від фітофтори на помідорах
Чим обробляти помідори від фітофторозу? Лікування помідорів від фітофтори проводять фунгіцидами. У аматорських садах та городах найчастіше застосовуються такі препарати від фітофтори, як Превікур, Фундазол, Фітоспорин, Квадріс, Рідоміл, Світч, Скор, Топаз, Хорус, Фундазим, Тіовіт Джет, ХОМ, бордоська суміш, мідний купорос, хлорокис міді, Трихопол та інші. Але іноді боротьба з фітофторою на помідорах ведеться старими віками перевіреними народними засобами.
Як обробляти помідори від фітофтори.
Чим обприскувати помідори від фітофтори? Розчиніть у 10 л води 2 столові ложки мідного купоросу та обробіть цим складом помідори перед цвітінням. Можна як фунгіцид використовувати і кальцієву селітру – 1 столову ложку речовини розвести в 10 л води.
Застосовують для захисту від фітофторозу та антибіотик Трихопол, розчиняючи 10 таблеток у 10 літрах води та обробляючи цим складом помідори двічі на місяць. А фунгіциди з магазину (Фітоспорин, Фундазол тощо) розводять відповідно до інструкції виробника. Першу обробку помідорів проводять у стадії утворення зав'язей, після чого повторюють обприскування кожну декаду.
При сильному ураженні помідорів фітофторою необхідно прибрати і спалити все уражене листя, а плоди, і особливо плодоніжку, обробити одновідсотковим розчином хлористого кальцію.
Полив помідорів від фітофтори
Підтримувати рівень захисту помідорів від грибкової інфекції можна, додаючи через один раз фунгіцид у воду для поливу. Дозування фунгіциду визначають, ґрунтуючись на рекомендаціях виробника препарату.
Обприскування помідорів від фітофтори
Обробка помідорів від фітофтори хімічними препаратами дає швидкий і надійний результат, проте небажано їх застосовувати на плодах, що вже дозрівають, оскільки це може негативно позначитися на якості врожаю. Як же бути?
Як боротися з фітофторою, щоб це не вплинуло на якість помідорів? Захистити помідори від хвороби можна профілактичними заходами чи нетоксичними народними засобами. Але якщо ви вирішили застосувати фунгіциди, обробляйте ними помідори до цвітіння, перед появою першої зав'язі, потім ще раз за два тижні, щоб закріпити результат. Надалі використання фунгіциду слід припинити та застосовувати лише народні засоби боротьби з фітофторою.
Народні засоби від фітофтори на помідорах
Як боротися з фітофторою на помідорах народними засобами
Фітофтороз на помідорах на початку захворювання можна знищити і не такими радикальними методами, як обробка городу фунгіцидними препаратами. Народні засоби обробки помідорів від фітофтори, можливо, і не є настільки дієвими, зате нешкідливими для організму людини. Як урятувати помідори від фітофтори народними засобами?
Часниково-марганцевий настій від фітофтори на помідорах.
Можна обробити їх настоєм часнику з марганцівкою -100 г подрібненого в м'ясорубці часнику (можна використовувати для цієї мети не тільки зубки, але і листя, і стріли рослини) залити склянкою води, настоювати добу, процідити і, розвівши цей настій в 10 л води, додати до нього 1 г перманганату калію.
Настій соломи від фітофтори на помідорах
Кілограм гнилого сіна або соломи залийте 10 л води, додайте жменю сечовини і дайте 3-4 дні настоятися. Процідіть настій та обробіть їм помідори.
Дріжджі від фітофтори на помідорах.
Розчиніть у відрі води 80 г дріжджів і полийте цим розчином томати за перших симптомів фітофтори.
Мідний дріт проти фітофтори на помідорах.
Обприскування помідорів від фітофтори можна замінити «мідним проколюванням». Як захистити помідори від фітофтори за допомогою мідного дроту? Дріт потрібно прожарити на вогні або зачистити наждачкою, нарізати на шматки довжиною 3-4 см, вставити такий шматочок у стебло дорослого помідорного куща на висоті 10 см від ґрунту та загнути кінці дроту вниз. У жодному разі не обертайте дріт навколо стебла!
Деякі садівники вважають за краще обертати шматочки мідного дроту навколо коріння розсади перед її висадкою на грядку. Справа в тому, що мікродози міді, посилюючи окислювальні процеси, стабілізуючи вироблення хлорофілу та стимулюючи кисневий обмін, зміцнюють імунітет рослини і роблять його стійким не тільки до фітофтори, але й до інших інфекцій.
Йод від фітофтори на помідорах
Про протимікробну дію йоду відомо всім, тому метод обприскування томатів молочно-йодистим складом широко популярний серед садівників. На 10 л води достатньо одного літра нежирного молока та 20 крапель йоду.
Зольний розчин проти фітофтори на томатах
Цю обробку проводять у три етапи: як тільки розсада прийметься і піде в зріст, перед цвітінням томатів і перед появою перших зав'язей. У 10 л води додають піввідра деревної золи, три дні наполягають, іноді перемішуючи. Коли склад відстоюється, рідину потрібно злити, довести її об'єм до 30 л і додати до складу 30-35 г рідкого мила.
Сироватка від фітофтори на помідорах
Обробка помідорів від фітофтори сироваткою від кислого молока теж дає непогані результати. Розведіть сироватку у співвідношенні один до одного водою та з перших днів липня обприскуйте помідори хоч щодня.
Профілактика фітофтори на помідорах
Захист помідорів від фітофтори
Для будь-якого садівника не секрет, що краще не допустити захворювання, ніж боротися з ним, хай навіть успішно. Для того щоб захистити томати від зараження фітофторою, є ефективні профілактичні заходи. Чим оббризкати помідори від фітофтори? Які превентивні заходи можуть захистити їхню відмінність від зараження?
Профілактика фітофтори на помідорах у відкритому ґрунті
Склянку кухарської солі розчиніть в 10 л води і обробіть цим розсолом, що налилися, але ще зелені томати – склад утворює на плодах плівку, що захищає їх від проникнення інфекції.
Можна розвести в 10 л води 1 л кефіру, що бродив протягом двох діб, ретельно перемішати та обробити томати цим складом. Перше обприскування слід провести через два тижні після висадки розсади у ґрунт, а потім повторюйте обробку помідорів кефіром щотижня.
Агротехнічні прийоми профілактики від фітофтори
- на ділянках із надлишковим вмістом вапна слід відновити природний баланс ґрунту шляхом внесення торфу під перекопування. Лунки під час посадки сіянців краще засипати піском;
- дотримуйтесь сівозміни: не висаджуйте помідори на ділянку, де до них росли морква, ріпа, цвітна капуста, буряк, огірки або цибуля;
- не загущуйте посадки – дотримуйтесь розробленої агротехніками посадкової схеми;
- полив помідорів здійснюйте рано-вранці або після заходу сонця, намагаючись лити воду так, щоб краплі води не потрапляли на рослини;
- у період підвищеної вологості повітря помідори можна не поливати зовсім, але дуже важливо в цей період розпушувати ґрунт між рядами;
- підживлюйте помідори фосфором, калієм та іншими корисними елементами, які сприяють зміцненню імунітету рослин – міцні, здорові помідори не уражаються грибковими інфекціями.
Профілактика фітофтори на помідорах у теплиці
Фітофтора на помідорах у теплиці чи не більш частий гість, ніж на грядках на городі. Профілактику фітофторозу в теплиці потрібно починати з знезараження приміщення. Перед висаджуванням розсади проведіть санітарну обробку теплиці: змийте бруд, павутину, видаліть рослинні рештки.
Для дезінфекції теплиці можна застосувати обкурювання: покладіть у цебро з вугіллям шматок чистої вовни, помістіть цебро в теплицю і на добу щільно закрийте всі вікна і двері.
Як профілактичну обробку всієї теплиці та помідорів застосовують опудрювання сумішшю деревної золи та тютюнового пилу з розрахунку 2 склянки пилу на відро золи. Не забудьте перед такою обробкою одягнути маску та окуляри.
Замість тютюново-зольної пудри можна для обробки приміщення застосувати розчин препаратів Байкал ЕМ, Сяйво або Фітоспорин відповідно до інструкції виробника.
У тепличних умовах для зволоження ґрунту краще використовувати краплинний полив, приєднавши спеціальний шланг до ємності з теплою водою, щоб поступово насичувати ґрунт вологою протягом дня.
Не забувайте регулярно провітрювати теплицю і не дозволяйте накопичуватися великій кількості конденсату в парниковій плівці.
Що стосується профілактичної обробки безпосередньо томатів, то в теплиці її проводять на тих же стадіях, що і на городі: через тиждень після висадки в ґрунт, перед цвітінням та перед появою перших зав'язей. Якщо ви все зробите правильно, цих заходів буде цілком достатньо, щоб ви ніколи не побачили симптомів фітофторозу на ваших помідорах.
Якщо ж фітофтора все-таки потрапила на вашу помідорну грядку, налаштовуйтесь на довгу й уперту боротьбу – фітофтора просто так не здається.
Фітофтороз (народна назва – фітофтора) давно став однією з найпоширеніших хвороб томатів. Є кілька способів лікування, професійних та народних, є чітка лінія профілактики, і є все та ж невесела статистика захворюваності на рослини. Хороша боротьба – це інформаційна підготовка та схема, згідно з якою потрібно доглядати помідори. Тоді ніяка фітофтора їм не страшна.
Опис хвороби
Фітофтороз – це грибкова хвороба, що викликається міцеліальним грибком-паразитом. До речі, вражає недуга не лише томати. Їм також хворіють картопля та баклажани, перець та малина, полуниця та капуста. Їм хворіють орхідеї, півонії та гладіолуси, і навіть деякі дерева вражає фітофтороз. Справа в тому, що грибкові суперечки та міцелій спокійно собі зимують у ґрунті, виживають навіть на садовому інструменті. Тобто їх легко можна перенести з сезону в сезон.
Інша назва хвороби – бура гнилизна, адже головна її ознака полягає у побурінні листочків, а потім і плодів.
Як проявляється фітофтора:
- спочатку внизу деяких листочків утворюються коричневі плями, зверху ж листя покривається маслянистою плівкою, після намокання вона видно відразу;
- плями розростатимуться, розпливатимуться, а суцвіття томатів – жовтіти й опадати;
- хвороба, що розвивається, призводить до того, що сіро-коричневі плями переходять на кущики помідорів, з'являються вже і на плодах;
- листя починає масово висихати, помідори починає гнити, і це все супроводжується неприємним запахом;
- цятки стають ще темнішими, не виключено навіть утворення чорного нальоту.
Не можна сказати, що фітофтора атакує томати щороку. Потрібні (і це важливо) сприятливі умови для того, щоб томати захворіли. Якщо, наприклад, холодне літо, без відчутних жарких проміжків, це великий ризик. Якщо йдуть затяжні дощі, також з великою ймовірністю чекай на фітофтори. А ще їй «допомагають» випадання роси, дуже загущені посадки, наявність шкідників, сусідство з картоплею, надмірне ґрунтове вапнування.
Якщо фітофтор вже з'явився, не доведеться довго придивлятися до того, як виглядають зміни на помідорах. Хвороба розвивається швидко: за кілька днів недуга легко виявляється вже на всіх плодах. Тому не можна гаяти, потрібно швидко брати справу до своїх рук.
Якими препаратами обробляти?
Перше обприскування повинне починатися, як тільки виявлені перші симптоми. Хімпрепарати, звичайно, найшвидший і надійний спосіб позбутися фітофтори, але далеко не найекологічніший.
Хімічні
Фунгіциди – ось як називається хімія, яка радикально вирішує проблему фітофторозу. Подивимося, які засоби допомагають позбутися хвороби.
- "Хом". Діє цей засіб виключно на поверхні плодів та листя, всередину не проникає. Його недаремно вважають профілактичним продуктом. Врятувати рослину у термінальній стадії він не зможе. Але якщо масового зараження поки немає, все можна вирішити. Якщо профілактична задача є актуальною, здійснюється п'ятиразова обробка, процедури повторюють через кожні 2 тижні. Слід враховувати, що засіб змивається дощем. Останню обробку потрібно проводити не пізніше ніж за 3 тижні до збирання врожаю.
- "Татту". І це також популярний фунгіцид, який використовується, якщо боротися потрібно вже з масовою атакою. Спочатку він знищує патоген у тканинах куща, плодів. Він також вибудовує систему подальшого захисту рослини. А ще він вважається стимулятором зростання нових пагонів. Тобто відбувається заміщення заражених. Плоди, які довелося обприскати цим ефективним засобом, можна їсти лише за 2 тижні.
- "Ордан". А це відомий комплексний фунгіцид, що проникає всередину тканин і знищує грибок. Частина його залишається на рослинних поверхнях, вона постає як захист. Тобто рослина обприскують, і «Ордан» діє 3 дні точно, можливо, і 4. Захищати ж рослина вона буде 2 тижні. Протягом тижня після обробки помідори їсти не можна.
- "Рідоміл Голд". Дуже сильний засіб, яким обробляють розсаду на третій-четвертий день після висаджування. Повторення процедури здійснюють через 2 тижні. Усього потрібно провести 4 обробки.
Більш відомим засобом, напевно, можна вважати бордоську рідину. Досить цікавий склад, що допомагає в лікуванні багатьох хвороб, та фітофтори теж. Але його зазвичай застосовують для профілактики недуги, тому що їм обробляють землю перед посадкою томатів. Ще одним популярним продуктом вважається «Фурацилін» – протимікробний та протигрибковий препарат. Помідори будуть оброблятися ним під час цвітіння, у момент появи зав'язей та при дозріванні перших плодів.
Допомагає томатам також борна кислота, якій ще додатково підгодовують кущі.
Біологічні
Якщо хімію чіпати зовсім не хочеться, але фітофтор є, і з нею треба щось робити, можливий варіант використання біопрепаратів. Це добрі засоби для вирощування екопродукції. Найдієвішим продуктом на сьогоднішній день вважається "Фітоспорин". Він має цінний склад з корисними мікроорганізмами, здатними знищувати патогени. Це і профілактичний продукт та засіб для лікування.
Як працює «Фітоспорин»:
- потрібно взяти лише 2 чайні ложки (можна з гіркою) на 10 л води (краще відстояної дощової);
- температура води має бути не вище 35 градусів;
- розчин не можна готувати в алюмінієвій чи залізній ємності;
- розчин потрібно залишити на сонці години на 3, так у ньому активуватимуться та розмножуватимуться корисні бактерії;
- обробку настав час починати вже через пару тижнів після висадки розсади, причому вона проводиться за графіком (кожні 10 днів).
Навіть після збирання врожаю має сенс обробити ґрунт розчином «Фітоспорину». До настання морозів корисні мікроорганізми робитимуть свою справу. Альтернатива цьому продукту – "Трихопол". Він також входить до переліку найефективніших засобів у боротьбі з фітофторою.Ще можна використовувати "Сяйво", "Бактофіт", "Арилін".
Народні методи боротьби
Величезна кількість садівників і городників не використовує препарати зовсім, а віддає перевагу так званим народним методам. Взяти, наприклад, сольовий розчин. Сто грамів солі розмішують в 1 л води і цим розчином обприскують уражені рослини. Дуже просто, але, звісно, менш дієво, ніж препарати.
Ось 8 народних рецептів у боротьбі з фітофторозом.
- Настій польового хвоща. У ньому багато калію, фосфору, марганцю та заліза, а ще в ньому багато кремнієвої кислоти. Ця кислота не дає рослині бути ураженим грибком. Або вже не залишає грибку шансів. Таке обприскування томатів вважатимуться екологічним. Можна взяти півкіло свіжого зеленого листя хвоща (або замінити його 100 г сушеної рослини), залити 5 л води, почекати закінчення ферментації. Розведення водою йде у пропорціях 1:5.
- Відвар кропиви. Ще одна рослина з дуже ефективною дією. Береться півкіло свіжої рослини, 5 л води. Відвар кип'ятять хвилин 30. Після охолодження його розводять водою у пропорції 1:5. Обприскувати потрібно саме проблемні кисті культури. Зазвичай таке обприскування проводиться ранньою весною.
- Дріжджі. На один кубик звичайних пекарських дріжджів (він зазвичай важить 100 г) припадає 10 л води. Іноді туди вирушає ще 0,5 л молока. Обприскування цим складом проводиться щотижня.
- Молочне обприскування. Молоко в пропорції 1: 5 розбавляється водою, і цим складом рослини обробляються раз на тиждень. Не можна сказати, що такий рецепт дуже ефективний, але все ж таки краще, ніж нічого.
- Часник. Навіть запах часнику відлякує шкідників. Часникові стрілки будуть відмінним бактерицидним та фунгіцидним засобом.Щоб зробити часниковий екстракт, потрібно взяти 200 г зубчиків, подрібнити їх, залити 10 л води на добу, процідити через ситечко, вилити готовий склад в обприскувач. Але використовувати його можна лише відразу, далі він не буде ефективним. А от якщо робити відвар, то у темному місці його можна зберігати не один тиждень. Але його застосування трохи менш дієве.
- Харчова сода. Розпорошення соди – досить відомий хід проти фітофтори. Вона змінює pH листя, утворюючи непривабливе для грибка середовище. Кожні 2 тижні після дощу слід проводити таке розпилення. Робити це можна лише вранці, і добре, якщо день буде хмарним.
- Мідний дріт. П'ятисантиметровим дротом протикають стебло, кінці загинають на відстані 10 см від ґрунту. Мідь відлякує збудника, не дає тому атакувати рослину.
- Зола та мило. У 5 л води додають 2 склянки золи. І це все наполягає десь 3 дні. Потім у цю суміш висипають приблизно половину шматка натертого господарського мила. Раз на два тижні необхідно побризкати цим складом томати. Так лікувати рослини абсолютно безпечно.
Адже ще зустрічаються рецепти із зеленкою, кисломолочними продуктами (кефіром та іншими рідинами), трутовиком. Всі ці склади використовуються для того, щоб полити культуру від фітофтори.
Заходи профілактики
Щоб уберегти рослину від грибкової недуги, потрібний цілий комплекс дій. Подивимося, як можна ефективно захистити рослини від масового захворювання.
- Організуйте рослині правильний полив – теплою водою та без утворення наступного застою. Пару разів на тиждень доведеться зволожувати землю. І робити це краще рано-вранці або пізно ввечері. Або в похмуру погоду. Поливати рослину варто під корінь.Не потрібно, щоби вода потрапляла на листя.
- Після поливу або дощу ґрунт треба гарненько розпушувати. Така обробка сприяє хорошому кореневому повітрообміну та не дає застоюватися волозі.
- Мульчування теж буде дієвою профілактикою: грядочки можна накрити солом'яним шаром, сіном, мішковиною. Це побудує своєрідний бар'єр перед інфекцією, і не тільки інфекцією фітофторозу.
- Під час заморозків грядки накриваються плівкою проти ночі. Холодна роса – ще одна загроза рослині, тому такий захід абсолютно необхідний.
- Сівообіг – важлива частина агротехніки. Томати не слід висаджувати там, де минулого сезону росли пасльонові. Картоплю також краще не висаджувати по сусідству з помідорами.
- Садовий ґрунт навесні обов'язково дезінфікують. Він має бути оброблений протигрибковими засобами. Починати профілактику треба саме з такого захисту.
- Коли починаються холодні дощі, томати стають вразливими. Отже, і після них треба проводити обробку протигрибковими препаратами.
- Калій та фосфор повинні вноситись у землю регулярно.
- Якщо неподалік томатів висадити базилік, жито, пшеницю, то проти фітофтори діятиме ще одна сильна зброя.
- Добре, якщо під помідори віддано сонячне місце на городі. У затемненні їм доведеться важче.
- Для профілактики фітофтори можна закладати лушпиння цибулі в лунки при посадці саджанців.
- Восени обов'язково потрібно глибоко перекопати ґрунт. Все бадилля неодмінно забирається і спалюється. Щоправда, це ще не обіцяє стовідсоткової загибелі суперечки. Найкращий варіант – завезти в теплицю новий ґрунт.
Не завжди все виходить з першого разу, але краще все ж таки вчитися на чужому досвіді.А він підказує, що можна зосередитися ще й на тих сортах томатів, які не такі вразливі перед фітофторою.
Стійкі сорти
Повністю стійких сортів поки що немає, є тільки відносно стійкі. Але це вже чимало. Є сорти раннього типу дозрівання, і вони встигають дати врожай, не чекаючи масового спалаху фітофторозу.
Стійкими будуть такі сорти: "Етуаль", "Білий налив", "Метелиця", "Камея", "Дубок", "Балада", "Дубрава", "Рожевий карлик", "Ефемер", "Яблунька Росії", "Врожайний" », «Сонячний», «Сибірський скоростиглий» та інші.