У контексті потягу до борошняного частіше причина криється в хронічний дефіцит білка, складних вуглеводів, клітковини. Постійне бажання поїсти здоби виникає при інсулінорезистентності — стійкості та несприйнятливості клітин до інсуліну.21 May 2024
Також таке бажання свідчить про дефіцит азоту та хрому. Хром сприяє підтримці оптимального рівня глюкози, знижує резистентність до інсуліну. Азот міститься в нуклеїнових кислотах та білках, тому регулює процеси в імунній, нервовій та серцево-судинній системах.
Постійна тяга до солодкого може сигналізувати про нестачу хрому та магнію. Хром бере участь у регуляції вуглеводного обміну та посилює сприйнятливість клітин до інсуліну.
За словами фахівця, Найчастіше потяг до борошняного є сигналом організму про нестачу важливих речовин.. Як правило, відбувається порушення балансу білків, жирів та вуглеводів (БЖУ). В основному справа в дефіциті білка, складних вуглеводів та клітковини.
Тяга до солодкого провокує нестачу в організмі певних мікроелементів. Нестача магнію, фосфору, магнію, заліза, кальцію, вітамінів A, D, K, E може виражатися у бажанні з'їсти шоколадку чи цукерку. Знаючи, яких елементів не вистачає, шкідливий вуглеводний продукт можна замінити корисним і поживним.
Повинні бути і продукти з високим вмістом білка – м'ясо птиці, м'ясо тварин та риба, не варто забувати і про рослинні джерела білка – бобові та горіхи, молочні продукти теж корисні та містять багато кальцію. Жири також містять чимало корисних мікроелементів.