Горобина чи можна їсти

Найчастіше горобину застосовують у вигляді настою або відвару. Корисна ця ягода для травлення — пектини покращують стан ШКТ, зменшують газоутворення, а сорбіт викликає легкий проносний ефект. Це корисно при атонії кишечника та запорі. Горобина має жовчо- та сечогінні ефекти.Jul 26, 2023

Ягоди горобини використовують у свіжому, сушеному та вареному вигляді. У свіжому вигляді вони йдуть для приготування варень, джемів, конфітюрів, мармеладу, повидла, пастили, желе, морсів, компотів, сиропів та соків.

За смаком горобина невежинська жовта може бути від кисло-солодкої до прісно-солодкої, що робить її чудовим варіантом для приготування пастили та повидла, настоянок та компотів. Можна їсти її і просто так, у свіжому чи сушеному вигляді. З листя дерева готують ферментовані чаї.

Доза разового вживання – до 50 плодів. Ягоди горобини гальмують гнильні та бродильні процеси в кишечнику.

Столову ложку плодів заварити 1,5 склянки окропу та настояти у закритій ємності. Пити двічі на добу по половині склянки. Сухі ягоди горобини – дві столові ложки – покласти в термос і додати 500 мл води, що тільки що закипіла. Наполягати дві години, пити по 100 мл тричі на добу.

Найчастіше горобину застосовують у вигляді настою або відвару. Корисна ця ягода для травлення — пектини покращують стан ШКТ, зменшують газоутворення, а сорбіт викликає легкий проносний ефект. Це корисно при атонії кишечника та запорі. Горобина має жовчо- та сечогінні ефекти.