Терміни придатності салатів: Салати з сирих овочів або фруктів, можуть зберігатися 18 годин, після заправки – лише 12. Салати з додаванням м'яса, птиці, копченості – 18 годин (після заправки – 12). Салати та вінегрети з варених овочів – 18 годин (після заправки – 12).
Капуста корисна для нормального функціонування серцевого м'яза, оскільки містить багато калію, морква незамінна для профілактики захворювань очей через високий вміст у ній бета-каротину. Салатна суміш містить: вітаміни групи В, А, С, РР, а також кальцій, магній, цинк, залізо, фосфор та фолієву кислоту.
Якщо ви бажаєте продовжити термін придатності «Оселедці під шубою» та інших салатів, що складаються з шарів, то змініть спосіб зберігання. Перекладіть святкову страву у пластиковий контейнер, закрийте кришкою. Завдяки зміні способу зберігання салат не завітрюватиметься, а також стане повільніше псуватися.
Терміни зберігання регламентовані: Салати із сирих овочів чи фруктів можна зберігати 18 годин, після заправки – лише 12 годин.. Салати з додаванням м'яса, птиці та копченостей – 18 годин (після заправки – 12). Салати та вінегрети з варених овочів – 18 годин (після заправки – 12).
брокколі Найкориснішою капустою вважається броколі. У капусті дуже багато рослинного білка та вітаміну С. Вона практично не містить крохмалю та сахарози. Незалежно від того, яка капуста корисніша, вона допомагає при запорах та геморої.