Салат з кукурудзою консервованою та помідорами.

Дослідники, думку яких наводить турецьке видання En Son Haber, попереджають, що помідори та огірки викликають бродіння у шлунку. Кислота, що виділяється в черевній порожнині для травлення їжі, може викликати безліч проблем з травною системою. Тому томати ніколи не можна змішувати із огірками.

Марки консервованої кукурудзи, яка порадує смаком і буде гарною для перекусу або салату, визначили фахівці Роскачества. Дані опублікували у телеграм-каналі організації. Найкращою, за даними перевірок експертів, стала кукурудза марок GLOBUS, SOLVITA, LUTIK, «Годувальниця», «Скатертина-самобранка», «Їмо вдома».

Огірки відносяться до лужних продуктів, тоді як томати – до кислих. При змішуванні вони утворюють солі, що може вплинути на нирки та печінку.. Медики попереджають, що тривале споживання такого поєднання може спричинити серйозні захворювання.

Тому дієтологи дійсно зазвичай рекомендують уникати поєднання огірків та помідорів. Особливо у салатах. Крім цього, ці два овочі мають різний спосіб травлення, тому часте вживання їх разом може призвести до розладу шлунка.

Кукурудзу потрібно очистити, приймочки (волоски) можна викинути, а листя потрібно як слід промити і застелити ними дно каструлі. Початки добре замочити в холодній воді на годинутоді вони стануть максимально м'якими. Якщо кукурудза перестигла, то у воду можна додати молоко у співвідношенні 1:1 і залишити на три-чотири години.