Гній як органічне добриво

Гній – найчастіше використовуване органічне добриво для саду та городу та чудовий засіб підвищення родючості ґрунту. Практично жоден садівник не обходиться без застосування органіки, саме вона є основою ґрунтової структури гумусу.

Особливості добрив із гною

В цілому гній є багатофазною системою, що складається з твердих, рідких і газоподібних речовин, і в залежності від типу утримання тварин може бути отриманий у трьох формах:

безпідстильний гній (у чистому вигляді продукти життєдіяльності тварин, неперетравлені частинки рослинного корму);
гній із підстилкою – це солома, сіно чи тирса, у більшій чи меншій кількості;
гноїва жижа – це, як правило, гною стоки, коли збирається не тільки гній, але й вода після миття приміщень (боксів або доїльного залу).

Природно, що гній у чистому вигляді вигідніший для покупки, оскільки містить тільки добриво.

гній із солом'яною підстилкою

Соломистий гній, і тим більше, гній, що містить тирсу, має обмежену сферу застосування і менш цінний для садівника. Хоча з іншого боку солома у складі свіжого гною вбирає сечу та поглинає аміак, дозволяючи знизити втрати азоту.

А ось гною – не просто сильно розведений «нектар», частина поживних речовин якого просто втече в землю, але може містити різні домішки, наприклад залишки миючих засобів, тому при покупці гною, вибирайте фракції посуші.

Підстилковий гній добре структурує будь-які типи ґрунтів, швидше поповнює гумусний шар.Однак, купуючи машину гною, зверніть увагу, щоб вміст соломи був не надто великим (сама по собі солома набагато дешевша за гній), а довжина солом'яного різання повинна становити 10-15 см не більше.

Види гною

Гній буває різним за походженням:

Коров'як (від великої рогатої худоби)
Кінський гній
Свинячий гній
Кролячий, пташиний і т.д.

Гній свиней, як правило, в овочівництві та квітникарстві використовується рідко – він малодоступний, але ті, хто тримає свиней, цілком може використовувати його для підживлення. При цьому необхідно враховувати, що гній свиней має підвищену кислотність і повинен перепрівати не менше року, щоб не спалити рослини.

Пташиний послід — удобрює ґрунт терміном до одного року, тим самим є швидкодіючим засобом. Застосовують у розчиненому 1:10 вигляді.

Коров'як – найпоширеніший і недорогий гній, на відміну від кінського він дешевший і доступніший.

Склад різних видів свіжого гною:

Коров'ячий: азот – 0,5%, фосфор – 0,28%, калій – 0,6%, вапно – 0,4%, рН 8,1
Кінський: азот – 0,59%, фосфор – 0,26%, калій – 0,59%, вапно – 0,21%, рН 7,9
Свинячий: азот – 0,8%, фосфор – 0,58%, калій – 0,62%, вапно – 0,18%, рН 7,9

Крім цього, у гною міститься цілий ряд мінералів: сірку, магній, кальцій, бір, марганець, кобальт, мідь, цинк, молібден.

Коров'ячий гній

Коров'ячий гній можна придбати у найближчому фермерському господарстві, приватники (від домашніх корів) продають гній відрами або мішками. Але загалом коров'як можна придбати:

свіжий, щойно вивезений з подвір'я або ферми, він повинен бути густою консистенцією, якщо не розбавлений водою зі стічних вод, то є непливу масу – безпідстильний коров'ячий гній по консистенції як густа сметана (вологість 70-75%), а соломистий – легко утримує форму;
напівперепрілий – полежав кілька місяців у купах, порядком вивітрився і втратив 10-30% первісної маси та органічної речовини. Якщо це був соломистий гній, основна маса підстилки перегнила і легко кришиться;
перепрілий гній або перегній – це гній, що розклався, підстилковий матеріал в ньому неможливо виділити ні за структурою, ні за кольором із загальної маси.

Свіжий гній (коров'як) використовують і навесні та восени, під час підготовки землі до посіву або після збирання основної культури із закладенням у ґрунт. Коров'яки спочатку готують у вигляді розчину, розбавляючи водою 1:10 і наполягаючи 5 днів. Можна використовувати гній як біопаливо під час облаштування теплих грядок.

Напівперепрілий гній можна використовувати для приготування рідкого підживлення, для поливу: розводити 1 кг на 10 літрів води; як мульча, підкладаючи по 5-10 см під кущі плодових дерев і чагарників.

Перепрілий гній – готовий перегній використовується як складовий елемент ґрунтової суміші для посадки кімнатних квітів (розбавляється садовою землею 1:3 або 1:4), для підготовки ґрунту в лунках при посадці (у суміші з піском або в чистому вигляді), для мульчування посадок , чагарників та дерев.

Застосування гною

Як використовувати гній, залежить від культури, що вирощується, в цілому це добриво підходить майже під всі овочі, фрукти і ягоди.Тільки одні рослини приймають його у будь-якому вигляді, інші – не терплять лише свіжого гною, але добре відгукуються на внесення перегною.

свіжий гній з тирсою

Особливо чуйні на підживлення коров'яком баштанні (кабачки, огірки), а також капуста, картопля і томати.

Свіжий коров'ячий гній для підживлення в поливі під корінь потрібно розводити водою у співвідношенні 1:10.

Деякі садівники застосовують перекидну коров'ю жижу (в ній менше азоту – випарується аміак) Для цього використовують пластикові бочки. , але його знову потрібно розвести водою 1:3 (на 1 ківш жижі 3-4 ковша води) Такий гнійною жижею добре поливати ягідники – малину, смородину з розрахунку 10 л добрива на 1 м² землі.

Стандартне відро на 10 л наповнене до верху може вмістити:

8 кг свіжого кінського гною;
9 кг свіжого коров'ячого гною;
5 кг гною на підстилці з тирси або соломи
7 кг перегною;
12 кг гноївки.

Які рослини не люблять свіжий гній

Не можна вносити свіжий гній під такі овочі як моркву і цибулю, погано переносять його бобові, столові буряки, часник, редька, редис.

Цибулинні квіти не терплять не тільки свіжого гною, але й недостатньо розкладеного – щоб покращити ґрунт перед посадкою тюльпанів, нарцісів, лілій, гній потрібно вносити за 2 роки до посадки.

Обережніше потрібно з внесенням коров'ячого гною під виноград, якщо виникла така необхідність, свіжий коров'як потрібно розводити дуже сильно – не менше ніж 1 до 20, щоб не спалити ягідники.

Надлишок органічних добрив, небезпечний для рослин, він підриває опір рослин до хвороб — борошнистої роси в огірків, фітофтори у картоплі та томатів, коренеплоди страждають на сіру гниль, будь-які овочі, перегодовані органікою, погано зберігаються.

Як зробити теплі грядки

Для підігріву землі більше підходить кінський гній – через велику кількість зернових залишків (особливості раціону коней), він сильніше нагріває ґрунт (до 55-60 ° C) і довше тримає тепло, ніж коров'ячий.

На дно майбутньої грядки (в яму, траншею або на поверхню землі, якщо грядка обшита бортами) восени викладаємо шар дренажу: гілки, щебінь, деревини, що напівзгнили. Слідом шар бадилля, будь-яких рослинних залишків, потім шар гною, стільки, скільки є у вашому розпорядженні (в середньому 5-10 см), потім шар родючої землі. Якщо грядки дуже високі (40-50 см), то рослинні залишки та гній потрібно укладати, чергуючи шарами.

Навесні відразу після відтавання снігу потрібно полити грядку водою, вкрити нетканим матеріалом на кілька днів. Потім висаджувати розсаду.

Тепла грядка потребує оновлення кожні 2-3 роки.

Гній як органічне добриво - Mriya.v.ua

Гній перепріває довго. Об'єм відходів агропідприємства щодня накопичується. Майданчиків для зберігання не вистачає. Часто населення скаржиться на сильний запах. Набрав чинності Федеральний закон № 248-ФЗ «Про побічні продукти тваринництва». », діють нові правила поводження з ППЖ. Куди подіти гній?

Є різні способи переробки органічних відходів, які відрізняються технологією та обладнанням. Це – компостування, сушіння з подальшим брикетуванням та гранулюванням, спалювання та інші.

З різних причин ці методи можуть не підійти для переробки відходів агропідприємства. Не завжди є підходящі площі для влаштування лагун, є потреба в органічних добривах, потрібно скоротити термін переробки, у господарстві бувають перебої з електроенергією. У таких випадках можна переробляти відходи за допомогою біогазової технології.

Анаеробне зброджування – технологія прискореної переробки органічних відходів з отриманням вигоди, що не потребує додаткових витрат.

Значне скорочення терміну переробки та кількості лагун. Гній перепріває в біореакторі за 12 днів, а не лежить рік у лагуні

Отримання біогазу – установка сама себе забезпечує електроенергією, не потрібні додаткові витрати. З біогазу можна виробляти теплову та електроенергію, очищати та використовувати як паливо

Усунення неприємних запахів. Збереження екології ґрунту та води, скорочення парникових викидів

Отримання ефекту – ефективного органічного добрива. Можна одразу вносити на поля. Дає зростання врожайності від 15 до 70%. Дозволяє значно економити на мінеральних добривах

Гній як органічне добриво - Mriya.v.ua

Гній – натуральне добриво, найвідоміше та найзастосовніше у всіх країнах світу, протягом усієї історії світового землеробства. Даний вид органіки є природним джерелом макроелементів – азоту, фосфору та калію, а також цілого ряду мікроелементів, таких, як вапно, магнезія, сірка, хлор та кремній, необхідні повноцінної життєдіяльності рослин.

Прихильники мінеральних підживлень часто говорять про те, що гній – добриво минулого, що воно не надто ефективне, його склад не збалансований, з ним незручно працювати, і, зрештою, він неприємно пахне. Так, всі ці недоліки при використанні гною є. Але, водночас, цей органічний субстрат має таку гідність, якої мінеральні добрива не мають, і бути не може. За допомогою компонентів гною формується родючий шар, який при застосуванні мінеральних добрив лише виснажується. Гнойова біомаса з часом трансформується в перегній, утворюючи верхній гумусовий горизонт, без постійного відновлення якого квітучий сад перетворюється на пустелю.

Способи переробки гною

Для використання в саду та городі агрономи зазвичай рекомендують застосовувати добре перепрілий гній, в якому мінімальний вміст аміаку, і він не обпалює коріння рослин. Також у його складі немає шкідливих мікроорганізмів, вони гинуть у процесі розкладання.

В наш час існує безліч методів, які допомагають швидко змінити структуру свіжої органіки та покращити її споживчі якості. Наприклад, переробку гною у добриво можна здійснити такими способами, які доступні всім городникам, і не вимагають спеціального обладнання:

Компостування

Не можна отримати компост, просто уклавши гній у високий бурт, і дочекавшись, поки він перепрє, тому що в результаті вийде звичайний перегній.У такий спосіб зазвичай виробляється лише зберігання гною. А компост – добриво багатше на поживні речовини, тому що до його складу включають безліч компонентів.

Щоб зробити компостну купу за всіма правилами, в її основу необхідно закласти минулорічний субстрат, який забезпечить бурт необхідною кількістю бактерій, що ферментують органіку. Наступні шари роблять з будь-яких органічних відходів (трави, бадилля, шкірки овочів та фруктів), який присипають гноєм. Такий «шаровий пиріг» зводять, доки він не досягне висоти 1-1,5 метрів. Потім купу поливають водою і залишають на переперевання. Перероблений гній як добриво можна буде використати вже за кілька місяців. Проте, оптимальним терміном дозрівання компосту з урахуванням відходів життєдіяльності худоби вважається інтервал часу, рівний року.

Вермікомпостування

В останні роки набирає популярності органічне землеробство, яке використовує методи натурального відновлення поживних речовин у ґрунті, без використання хімії та мінеральних добрив.

Компостування гною з використанням черв'яків (вермикомпостування) дозволяє отримати не тільки корисне добриво, але й постійне, самовідновлюване джерело живлення для ґрунту, оскільки разом з цим субстратом відбувається внесення черв'яків на грядки, де вони продовжують свою життєдіяльність і розмноження, переробляючи грунт навколо себе. .

В умовах середньої смуги для вермикомпостування агрономи рекомендують вибирати гібрид червоних каліфорнійських хробаків із хробаками кубанської природної популяції.Перед тим, як приступати за їх допомогою до переробки гною в добрива, субстрат необхідно підкислити гашеним вапном, золою або кістковим борошном до показника 7,5-8 рН одиниць, оскільки в нейтральному середовищі черв'яки жити не зможуть.

Прискорена ферментація з використанням гуматів

Дані натуральні біодобавки використовують для прискорення процесу ферментації субстрату гною при його компостуванні. Вони роблять застосування гною дуже економічним, оскільки після обробки біоактивними препаратами норма внесення даного органічного добрива може бути зменшена втричі, зі збереженням колишньої ефективності. Ціна гною в цьому випадку теж зменшується, за рахунок зниження обсягу його використання.

Застосовують гумати для ферментування органіки наступним чином – за 2-3 місяці до внесення її в ґрунт (зазвичай ранньою весною, як тільки встановляться постійні позитивні температури), гнойовий бурт проливають розчином гуматів, вносячи близько 10 г біостимулятрів на 10 кг гною. Після проведення процедури купу ретельно перемішують для прискорення процесів переробки.

Наполягання

Це найшвидший метод переробки гною, який дозволяє позбавитися зайвого аміаку, що міститься в сечовій кислоті, і вбити шкідливу мікрофлору, у тому числі глистів та яйця нематоди. Застосовувати його дуже просто – кінський, свинячий або коров'ячий гній заливають водою 1:1, і наполягають протягом тижня. Отриманий робочий розчин розводять ще раз, пропорції 1:10, і отриманою сумішшю поливають рослини у вечірній час. Гнойовий настій під корінь лити не можна, тому його наливають у прокреслені борозенки між рослинами.

Відео: приготування рідкого добрива з посліду/гною

Застосування свіжого гною

Свіжий гній можна використовувати для добрива, незважаючи на те, що поживні речовини з його складу важче засвоюються рослинами. Але, часом ціль виправдовує гроші, тому що не завжди є можливість чекати, поки дозріє компост.

Влітку з гною готують рідке добриво. Для цього гній розводять у теплій воді в пропорції ¼ і отриманою сумішшю поливають рослини по краю приствольного кола у вечірній час. на 1 м. кв. витрачають 1,5 літра розчину.
Восени його застосовують при перекопуванні ґрунту. Норма внесення гною – 1 відро (10 л.) на м.кв., глибина загортання – не більше 30-40 см.
Взимку роблять попереднє удобрення ґрунту гноєм, розкидаючи його городом прямо по сніговому покриву. Норма витрати – 1,5 відра на м.кв., так як при тривалій взаємодії з повітрям (адже в цьому випадку гній буде знаходитися на поверхні землі), він втрачає значну частину азоту, і тому даного органічного добрива при такому способі внесення потрібно більше.
Навесні – використовують як біопаливо, при спорудженні теплих грядок для огірків та інших баштанних культур. Переважно для цієї мети буде баранячий гній, так як він має температуру розігріву всередині купи не менше 60-70 ° С, а коров'ячий, свинячий і кінський – на 15-20 градусів нижче. При застосуванні свіжого гною для сезонного підживлення городніх рослин, необхідно, відповідно до п. 4.4 ГОСТ 26074-84, витримувати певний інтервал часу до збирання врожаю, інакше на готову продукцію можуть перекочувати глисти та інші неприємні мікроорганізми.

Види гною

Коров'ячий гній

Цей вид органіки – найпоширеніший. Коров'ячим гною удобрюють всі види рослин у всіх землеробських зонах.Але застосовувати його треба вміючи, інакше можна перенаситити готову продукцію нітратами, які містяться в ньому у великих кількостях. Склад цього субстрату виглядає наступним чином (на 1 кг маси):

Азот загальний – 3,5 м;
Кальцій (оксид) – 2,9 г;
Фосфор (оксид) – 3 г;
Калій (оксид) – 1,4г.

При виборі концентрації підгодівлі слід враховувати, що, залежно від віку та статі тварини, хімічний склад гною може змінюватися. Наприклад, в екскрементах дорослих корів корисних речовин міститься на 15% більше, ніж у телят та бичків першого року життя. Вносити цей субстрат рекомендується у кількості 7-10 кг на м.кв., залежно від родючості ґрунту.

У свіжому рідкому гною корів міститься значний відсоток яєць глистів, таких як трихоцефали, стронгіляти, моніезії, тому при роботі з ним бажано користуватися засобами індивідуального захисту. Хорошим способом позбавитися цих неприємних паразитів стане компостування або зброджування коров'ячих екскрементів.

Температура коров'ячого гною на глибині 1 метра становить близько 31-34 °С, на глибині більше двох метрів – 40-46 °С. Біля дна – 23-28 °С. Тому оптимальними грядками, що гріють, під огірки стануть бурти з гною не менше 1 метра заввишки, тільки такий об'єм здатний достатньо розігріти поверхню, забезпечивши високу температуру.

Коров'ячий гній, незважаючи на його широке розповсюдження, є одним із найбільш неживих видів органіки, тому що в ньому міститься найменша кількість корисних речовин. У той же час, ця властивість може бути навіть корисною, оскільки вона знижує небезпеку передозування плодів елементами з NРК-комплексу, і, відповідно, ризик отруєння нітратами готової продукції.

Кінський гній

Даний вид органічних добрив вважається одним із найкращих, і застосовується як у закритому, так і у відкритому ґрунті. У кінських екскрементах міститься більше поживних елементів, ніж у коров'ячому гною.

Азот загальний – 4,7 г;
Кальцій (оксид) – 3,5 м;
Фосфор (оксид) – 3,8г;
Калій (оксид) – 2 г.

Кінський гній як добриво використовують при підготовці ґрунту під такі городні культури, як картопля, капуста, огірки, кабачки, патисони та гарбузи. При удобренні ґрунту гноєм рекомендується вносити його у кількості 5 кг на 1 м. кв. Цієї кількості достатньо, оскільки азоту, фосфору та калію у його складі більше, ніж у коров'яку. Якщо кінські екскременти використовують у теплиці як біопаливо, гній необхідно сипати шаром не менше 30 см і ретельно проливати гарячою водою з марганцівкою, для знищення шкідливої мікрофлори, у тому числі і грибків. Зверху покривають шаром родючої землі, не менше 20 см завтовшки.

Відео: кінський гній та його застосування

Свинячий гній

Гнойові стоки зі свинячих ферм також використовуються як добрива. Вони включають екскременти (як тверді, так і рідкі), залишки кормів, щетину, і невелику частину підстилки (сіно, солому або тирсу).

Свинячий гній вважається одним із самих «їдких». І справді, у ньому міститься велика кількість азоту у вигляді аміаку, висока концентрація якого присутня у сечі цих тварин.

Азот загальний – 8,13 г;
Кальцій (оксид) – 7,74 г;
Фосфор (оксид) – 7,9 г;
Калій (оксид) – 4,5г.

Свинячий гній, на відміну коров'ячого чи кінського – напіврідка суспензія, де тверді речовини (як гранул розміром 3-5 мм), займають щонайменше ¼ частини від загального обсягу.Свинячі екскременти досить важко піддаються розшарування на фракції, тому їх зазвичай транспортують у закритій тарі.

У фекаліях свиней багато паразитів, тому перед використанням їх рекомендується пропускати через компост. Висока температура, що супроводжує процес гниття, вбиває практично всіх шкідників, які присутні в даному натуральному добриві, таких як свиняча аскарида, езофогаст, нематода та багатьох інших. Для отримання компосту кращої якості бажано використовувати гній для підстилки, і перемішувати його з доломітовим борошном з розрахунку 1 кг добрива на 1 центнер органіки.

У статті «Використання свинячого гною для удобрення сільськогосподарських культур» (Перспективне свинарство: теорія та практика, випуск 5, 2012 р.), авторів Мерзлою Г.Є, Щеголєвою І.В., Леонова М.В., Зроблено порівняння цього органічного добрива з гноєм ВРХ. Автори вказали на цікаву особливість азоту, що міститься в даному виді органіки, 70% якого знаходиться у легкозасвоюваному вигляді, і має властивість накопичуватися у ґрунті у мінеральній формі. Це великий плюс свинячого гною, а й помітний мінус. Через таку насиченість цей субстрат непросто використовувати. Його рекомендується добре розбавляти, вдвічі рідше, ніж коров'як, і набагато довше витримувати в компості.

Кролячий гній

Цей субстрат відрізняється від інших видів органіки своєю консистенцією і складом, оскільки він набагато сушіший, ніж решта видів тваринної органіки, що значно полегшує його транспортування. Ще одним плюсом кролячого гною є те, що в ньому не міститься насіння бур'янів, що дозволяє використовувати його без попереднього компостування.Зі шкідливих мікроорганізмів у кролячому посліді містяться лише кокцидії, які можуть завдати шкоди лише організму кроликів. Щоб уникнути цього, у спеку зберігання гною біля клітин категорично заборонено.

Екскременти кроликів застосовують також, як і відходи життєдіяльності ВРХ, вносять у землю під переорання або перекопування, наполягають у компості, готують із них рідкі добрива. Але є один спосіб переробки, який неможливий для інших видів — із кролячого посліду роблять сухий порошок, який використовують не лише на присадибній ділянці, а й удома для підживлення домашніх квітів. Для його приготування катишки сушать на сонці і товчуться у ступці. Після цього перемішують із землею, з розрахунку 1 ст. ложка на 3 л. землі, і засипають у горщики, призначені для висаджування домашніх квітів. Кролячий гній можна купити не лише на фермах, а й у великих супермаркетах садових товарів.

Готовий гній хороший тим, що він вже знезаражений відповідно до ГОСТ 26074-84 (Ветеринарно-санітарні вимоги до обробки, зберігання, транспортування та використання), і його можна застосовувати відразу, оскільки він вже перепрілий і грунтовно просушений.

Відео: кролячий гній та біогумус

Використання органіки як добрива для особистих ділянок ніколи не втрачало актуальності, а останні кілька років, на хвилі відродження популярності органічного землеробства, значно потіснило мінеральні добрива. Людство приходить до розуміння, що бездумна експлуатація земель призводить до їхнього виснаження, за рахунок стрімкого скорочення гумусового шару. Використання тваринної органіки перешкоджає цьому процесу та сприяє відновленню родючого ґрунтового горизонту. Ця властивість натуральних добрив при виборі підгодівлі для свого саду та городу все частіше схиляє вибір садівників у бік органіки, адже вона відновлює найголовніший ресурс – родючість ґрунту, і отже є добривом майбутнього.