Салати. Таблиця калорійності та хімічний склад рецептів.
| Продукт | Калорійність | Вуглеводи |
|---|---|---|
| Салат "Універсал" | 27,2 кКал | 5,6 г |
| Салат "Фантазія" | 0 кКал | 0 г |
| Салат Цезар" | 303,6 кКал | 24 г |
| Салат "Цезар" класичний | 0 кКал | 0 г |
Чим заправляти салати при правильному харчуванні
- Рослинна олія. Перевагу краще віддавати оливковій, олії з виноградних кісточок, волоських горіхів, лляному, кедровому. …
- Нежирна сметана. …
- Натуральний йогурт. …
- Зернистий сир. …
- Соєвий соус. …
- Діжонська гірчиця. …
- Лимонний сік. …
- Домашній майонез.
Будь-які салати необхідно солити до того, як ви додасте до страви основний соус або олію. В іншому випадку сіль буде надто яскраво відчуватися. Однак, врахуйте, що практично всі салати необхідно солити та заправляти безпосередньо перед подачею.
Смачні та ситні низькокалорійні продукти
- Натуральний йогурт без добавок та наповнювачів;
- Куряча або індича грудка;
- морепродукти;
- Біла нежирна риба;
- Сир 0-2% жирності;
- Тофу;
- Яєчні білки;
- Кефір 0-1% жирності
Їмо і худнемо, 10 продуктів майже без калорій
- Бульйон (10 ккал/тарілка).
- Простокваша 2,5% (53 ккал/100 г).
- Вода (0 ккал) та зелений чай (5 ккал / 100г).
- Помідор (18 ккал / 100 г).
- Капуста (25 ккал / 100 г).
- Солодкий перець (30 ккал/100 г).
- Кабачок (17ккал/100 г).
- Селера (16 ккал / 100 г)