М'ясо, купати, курку, рибу – для смаження на мангалі.
- Сирні кульки («Мексика», рисові із сиром).
- Наггетси.
- Різноманітні закуски в рулетах із лаваша.
- Напої. Овочі беруть не тільки як свіжий салат на стіл. Деякі можна обсмажити разом із м'ясом – баклажани, кабачок, перці.
Також з шашликом чудово поєднуються овочі, приготовані на грилі. Для цих цілей найкраще використовувати баклажани, гриби, кабачки, солодкі перці, які можна збризкати оливковою олією та лимонним соком, а також приправити часником. Ще одним цікавим гарніром стануть гриби із сиром.
З м'ясом добре поєднуються овочі, приготовані на мангалі. Запечені томати, перець, цукіні, гриби зберігають соковитість і корисні властивості та набувають насиченого аромату. У прохолодну погоду шашлик добре доповнять соління – мариновані огірки, помідори, баклажани, болгарський перець, квасоля.
Що взяти на пікнік з продуктів
- свіжі овочі, які можна нарізати для салату або запекти в мангалі;
- поживні бургери та сендвічі;
- риба;
- шашлики;
- сосиски чи ковбаски, які дуже люблять діти
- паштети та грінки;
- начос та соуси;
- мариновані овочі.
Зверніть увагу на темно-зелену листову зелень та пряну зелень: руккола, шпинат, кінза, петрушка, кріп, базилік, листя салату. Обов'язково включіть її в такий прийом їжі. Вони містять антиоксиданти, покращують травлення, перетравлення м'яса, засвоєння поживних речовин.