Для повернення засохлому лавашу колишньої пружності та смаку необхідно використовувати… пульверизатор. Збризкайте кілька разів засохлий лаваш водою і відправте його на пару хвилин у духовку. Так лаваш знову стане ароматним, м'яким та пластичним.
Лаваш "Вірменський" тонкий 300г. 3-х листовий
- Виробник: ТОВ "Нижегородський Хліб", Росія, …
- склад: борошно пшеничне хлібопекарське вищого гатунку, вода питна, сіль кухонна харчова, дріжджі хлібопекарські пресовані.
- Харчова цінність на 100г. …
- Енергетична цінність: 280 кКал/1172 кДж.
Бездрожжевий лаваш ідеально схожий на тих, хто на дієті. Це досить калорійний продукт, але має одну дуже важливу перевагу перед іншими видами хліба. Це відсутність дріжджів, які негативно впливають на процес травлення, вважає дієтолог Яна Лапко.
Багато в чому користь тонкого лаваша обумовлена відсутністю дріжджів та невисоким вмістом калорій. Це робить його незамінним для тих, хто сидить на дієті. Завдяки харчовим волокнам борошняний виріб довго засвоюється організмом, що дає почуття ситості на тривалий проміжок часу та допомагає худнути без голодування.
Спочатку викладіть м'ясо по центру лаваша упоперек, потім закладіть його зверху або по краях овочами. Можна зробити це із двох сторін. Акуратно підверніть бічні краї та покладіть їх на начинку. Можна підвернути один край, тоді м'ясо та овочі слід заздалегідь покласти трохи ближче до відкритого краю, але не на край.